のお便り

幸せな一時となりました

お盆に帰省した妹家族と一緒に、はじめて取り寄せた冷しゃぶしゃぶセットをいただきました。

お肉が柔らかくって、お肉の味がしっかり美味しくて、汁の味もお肉にぴったり・・・おいしいね。オイシイネ・・・

ゆでたキャベツと共においしくいただきました。次回セットを増やしてこれだけ食べたい！！と今から次を思う、幸せな一時となりました。

栃木県　添田さま

母の味がなつかしくて注文しました

母が元気な頃は良く、竹の子と昆布巻きのお煮しめを作ってくれた、その味がなつかしくて注文しました。自分が作ってもなかなか母の味にはならなかったのだが、おかず昆布巻きは似ていると思った。近くに居る妹と昔話をしながら食べた。いつもおしょうゆを注文していたが、最近では近くのスーパーでも買えるようになったので、昔懐かしい大皿料理だけはこれからも続けたいと思う。

三重県　よーちゃんさま

お母さんの味がよみがえりました

昔、母が作ってくださった味で、ほんとうにおいしくて、お母さんの味がよみがえりました。お母さんに会いたいです。げんこつ角煮はとろけるほどやわらかく、ほんとうにおいしかったです。これからもおいしい料理をよろしくお願いいたします。まってます。ほんとうにごちそうさまでした。

神奈川県　山田さま

大学の娘にも送っており、もっとほしかったと言われてしまいました

東北出身なのですが、なぜか昆布巻きがなつかしく思い、主人も私も大好きです。げんこつ角煮のお肉はもちろんおいしいのですが、タレが多いので、捨てるのはもったいないので、うどんをつけて食べたりしております。少し水を入れて、ベースのお肉のタレをあまりかえずに、おしょうゆと塩少々入れ、ネギ等を入れるとおいしいです。大学の娘にも送っており、もっとほしかったと言われてしまいました。ごちそうさまでした。

福島県　めこねこさま

家族（3人、主人、娘）も大変喜んでくれました

豚の角煮は自宅でも時々作り、我が家でも人気のメニューですが、御社のパンフレットにて評判が良いことを知り、一度食べてみようと注文いたしました。届き、さっそく楽しみに、夕食の食卓に、野菜、ゆで卵と共にお皿に盛りつけ出しました。仕事で帰る時間も遅くなり、湯せんで食べられる手軽さ、常温にて保存できること、何よりおいしかったことに感激いたしました。私的にはもっと濃い味かな？と思っていましたが、食べやすく家族（3人、主人、娘）も大変喜んでくれました。また、注文させていただきたいと思いました。

兵庫県　大石靖惠さま（仮名）

母ゆずり醤油との相性バツグンですね

鹿児島といえばカツオですよね。いつもは母ゆずりを購入していましたが、今回はカツオのたたきにチャレンジしてみました。家族４人ですので、夕食の一品として一袋ずつ頂きました。ゆず香り、炭焼き、一本釣りかつお刺身、どれもとても美味しかったです。

母ゆずり醤油との相性バツグンですね。

私の頂き方は玉ねぎスライス、みょうが、青じそをたっぷりお皿に盛り、その上にカツオをのせます。醤油にお酢とにんにく（しぼる）を混ぜてカツオのタレを作り、すべて冷やして頂きます。とてもとてもおいしいです。

東京都　有馬さま

いつもお友達におすそ分けして喜ばれております

わたしは昔から料理が大好きで、特に和食中心に作っております。この年になると、認知にならないよう、包丁を使い、味付け、色々工夫しております。以前から九州の一寸甘めの醤油が欲しいと思っていた矢先、御社の調味料に出会いました。色々の種類を使い分け、楽しんでおります。当地は信州味噌ですが、あの麦味噌の風味、昔家で作ったような香り、味、気に入りました。豚汁に最高です・・・。うす口醤油、炊き立てご飯にまぜ、焼きおにぎりも・・・うれしいです。私、9月5～7日まで鹿児島へ行くので、「西郷どん」の故郷の味を楽しみにしております。いつもお友達におすそ分けして喜ばれております。

　長野県　合木さま

たくさんあって、びっくりしました

老夫婦二人の食事なので、今回の「たたきセット」は一度に食べるのに手頃な大きさのカットで、思ったよりたくさんあって、びっくりしました。まだ1カットしか食べておりませんが、冷凍庫に入れて、時々暑くて買い物に行けなかったり、台風や雨で買い物に行けないとき、急な来客などでいただこうと思います。とてもおいしかったです。

神奈川県　鑓水さま

主人が喜んで、私まで嬉しくなってきました

ある日の夕方（今日は鹿児島の黒豚冷しゃぶセットを）食べるぞと大きな声で言う主人の声！よほどおいしかったのでしょう、顔を真っ赤にして明るい笑顔で話しかけてくる主人の今日一日の素晴らしいこと。大好きなしゃぶセットにより、これほどまでに一人の男を喜ばすことができました。本当に私まで嬉しくなってきました。やはり、いっしょに食べて嬉しいこと、楽しいことはとっても大切です。これからももっともっとおいしく、食べていきたいと考えております。また、二人の息子たちにも食べさせてやろうと考えました。

高知県　川田さま