いなかの台所 家の前の畑で採れた大根で「漬物」を漬ける。地域の集まりで大鍋で作った料理を皆で囲む。なにげない日常。でも、どこか「ほっこり」する、田舎ならではの春夏秋冬の風景や料理をお届けします。 母ゆずり淡口で、美味しくれる「かりかり梅」 麦味噌やまぶきで作る、鹿児島の「豚骨」 麦味噌やまぶきで作る、鹿児島の「味噌おでん」
