麦味噌やまぶきのお便り

麦味噌と醤油のファンになりました。

最初のパンフレットを見た時、麦麹が4倍と書いてありましたので、これは美味しいのではないかと、まず麦味噌を買ってみました。白あえをよく作るのですが、作ってみるととてもおいしく、麦味噌を使って、いろいろな料理をしてみました。この麦味噌とても美味しかったです。この味なら、淡口醤油もおいしいだろうと、料理をしてみました。高野豆腐を炊いてみました所、本当に美味しく炊けました。麦味噌と醤油のファンになりました。昆布巻きも柔らかく美味しかったです。

兵庫県 みやこわすれさま

麦味噌は味がまろやかで味わいがありました。

初回は味噌汁で麦味噌を食べました。大変味がまろやかで深い味わいがあり、口の中に含んでとても幸せを感じる味わいでした。コーヒーとは違って胃の調子も軽くなり、、お腹も大変良い具合です。いつも色々なヨーグルト等を食べるのですが、冬は寒いため、あまり食べません。暑いお湯で溶いた麦味噌は、体も温まり、胃や腸の働きが大変良いです。薄味にしてお茶やコーヒーの代わりに飲んだりしています。

東京都 齊藤さま

麦味噌で作るお味噌汁は家族にも大好評。

たまたま夫の母から頂いた醤油、かつおみそ、麦味噌。どれも美味しいですが、調味料ってなかなか変えないので最初は違和感。から、だんだんクセになり、麦味噌で作るお味噌汁は特に優しいお味で家族にも大好評。リピート決定。今回まとめ買いしましたので、しばらく楽しませてもらいます。

福井県 あーちゃんさま

田舎育ちの私にはなつかしかったです

初めに家庭用で注文しました。味噌、醤油をお願いしました。淡口、濃口を使い料理しました。今まで使っていた醤油が使えなくなるほどの美味しさに感動しました。次に味噌にも驚きを感じました。今までに使っていた味噌が使えなくなりました。徐々にげんこつ角煮、いなかの食卓セットを頂きました。田舎育ちの私にはなつかしく、私の口には合っていました。これを機会に嫁いだ娘に送ってみました。とても喜んでくれました。美味しかったからまたお願いしますと返事がきました。これからもいろいろなものを頂いてみたいと思っています。

愛知県 平岩さま

あまりのお味噌のおいしさにビックリ

ご近所の方が鹿児島出身で豚汁を沢山作ったからと頂いて、あまりのお味噌のおいしさにビックリして、どこのお味噌を使っているのか聞いて直ぐに取り寄せました。商品に一緒に入っていたかねよみその歴史を拝見して魚の煮つけも「鹿児島風」に作ってみようと思いました。商品のご案内冊子を見て、こんなに頑張って後継者の方々が沢山の商品を今の時代に繋げて来られて素晴らしいなぁと感じました。ご近所の豚汁を鍋ごと、くれたおばあちゃんは、「刺身醤油」が美味しいよ~って言ってましたので次はご近所の方と注文を合わせて色んなものを頼んでみようと思いました。

大阪府 志摩さま

味噌の香りが良く、みそ汁がいつもおいしく食べられます

味噌の香りが良く、みそ汁がいつもおいしく食べられます。

もう市販の味噌は買う気がしません。

昆布巻きは本当に美味しいです。

今度げんこつ角煮を食べてみようと思います。

宮崎県 松本さま

朝のみそ汁は特に好きです

この度、味噌、醤油を送っていただきましてありがとうございました。シングル生活していますけど食べるのが大好き、楽しみです。朝のみそ汁は特に好きです。ご飯にみそ汁つけもの。私のごちそうです。鹿児島にはコンサートで最近宝山ホールに行ってます。今度ゆっくり観光したいと思っています。とても美味しく頂いています。

福岡県 末崎さま

みんな大好きな鹿児島の味をいただいています。

祖母の味麦味噌、昆布巻き、そしてかつおみそ等々、私を含め孫までそれぞれの家庭で食卓を囲みながら、みんな大好きな鹿児島の味をいただいています。今日も麦味噌のみそ汁です。

笑顔でおいしいと孫たち、家族を明るくしてくれる鹿児島の味に感謝です。

これからもかねよの味が長く続くよう、願っております。

茨木県 カーリーさま

孫二人が遊びに来ると「味噌おにぎり」注文です。

味噌をおにぎりにつけて焼いて食べています。めんつゆで薄めてハケで塗って、2回ほど塗ります。孫二人が遊びに来ると「味噌おにぎり」注文です。

昆布は薄味です。美味しいです。

青森県 谷川さま

具だくさん味噌汁や豚汁にかかせません

主人が汁物が好きで、なかなか美味しい味噌がなくて困っていた。具だくさん味噌汁や豚汁に味噌はかかせません。助かっています。

大阪府 下村さま

友人が作ってた豚汁がもの凄く美味しくて!

友人の母が種子島ご出身とのことで、友人は以前から御社のお味噌を使用とのこと。先日、友人が御社のお味噌で豚汁を作ってくれました。もの凄く美味しくて!先日、その友人からお味噌と一緒にお醤油とめんつゆを頂き、お味噌だけでなく、どれもとても美味しかったので、今回自分で注文しました。友人が注文してくれた際に同封のQRカード付きのカードをくれたので、それで今回注文しました。

愛知県 佐藤さま

もう少し早くお付き合いしたかったです。

前略、いつもご無理を言ってすみません。実は亡くなりましたが私の母は70歳まで米沢のカクリキ味噌店で働いていました。米麹味噌でしたがね。今は有名な仙台味噌の発祥地です。初めて麦味噌をいただきましたが本当においしくいただきました。ありがとう様です。かつおみそは毎朝頂いています。これから地の夏野菜が出ますので麦味噌で楽しみたいと思います。もう少し早くお付き合いしたかったです。また少しばかりですが注文お願いします。

山形県 本間さま