鹿児島名物黒豚しゃぶしゃぶのお便り

家族が喜んでくれました。

11月末に鹿児島にお墓参りに長男と孫娘と帰った時に、宿泊の所々で夕食に黒豚しゃぶしゃぶが出ました。家で留守番している嫁と孫娘にも食べさせたくてかねよさんに送っていただきました。娘から喜んでお礼の電話があり孫娘達からもこれから皆で美味しくいただきますと、届いたしゃぶしゃぶの写真と、4人で食べてる写真がラインで送ってきました。本当にありがとうございました。これからもよろしくお願い致します。

 横浜市 Nさま

しゃぶしゃぶセット、とてもおいしいですね。

久々にしゃぶしゃぶセットを注文しましたがやはりお肉がとてもおいしいですね。実はちゃんこが食べたくて自分なりに工夫してちゃんこのスープを作ってみましたが今ひとつ何かが足りない・・・と思っていてふと目に付いたのがこちらの「かつおみそ」これを足してみましたら何と!!ちゃんこスープの味に少し近付いたのです。本物のスープには全然及びませんが、家族には好評でした。先程も書きましたがお肉がとてもおいしいです。特にバラ肉の脂が甘くて本当に本当に大好きです。鹿児島出身の母のお陰で我が家には母ゆずりの濃口醬油・薄口醬油が常備しており毎日の料理に大活躍しております。これからもかねよみそしょうゆさんには頑張って良い物を作り続けて頂きたいと思っております。

満足感でいっぱいでした。

自宅で母親を介護時に会食。以前より鹿児島の黒豚に興味があり、今回購入しましたが予想より期待以上で火を通して肉が柔らかく、旨味が残り、また臭みもなく野菜タレの相性も良く満足感でいっぱいでした。又、肉の量も多く残った分を添付のレシピを作り美味しくいただきました。

岩手県 佐々木さま

とても評判が良かったし、美味していただきました。

ちゃんこ味噌鍋とても評判が良かったし、美味していただきました。姉も私宅で食べて

余りの美味しい為にすぐに取り寄せたんですよ。私宅ももう一度3月に連絡をして

取り寄せることにしていましたが、売り切れでございました又今年に年末に注文させていただきます。よろしくお願いします。しゃぶしゃぶは生果汁ぽんず美味しいと皆様が云われておりましたよ。その上豚肉(黒豚)も最高でしたありがとうございました。1/20の時は豚肉が足りないと思いあぐーの豚肉(ロース)を買い求めました。私は次にぜひ注文したいのはカツオ三昧のたたきセットを楽しみにしております。

おいしい物を頂くのが一番幸せな気が致します。今後とも美味しい商品を是非開発なさることを楽しみにしております。健康に気を付けて頑張ってくださいませ。

大阪府 出原さま

今度は孫とも一緒に食べたいです。

息子の誕生日の数日前に届き、お祝いをしました。美味しい、また注文してと言われました。お肉もっとあっても良かった。野菜いらないと。楽しい会話も・・・。素敵な夕食でした。今度は孫とも一緒に食べたいです。

広島県 T様

訪ねてくれた人にみそをあげると喜ばれます。

私ども夫婦は名古屋生まれの名古屋育ちです。鹿児島へは行ったことがありません。ですからみそは赤みそしか飲んだことがありませんでした。二人とも80歳を過ぎ、甘さのあるみそにしょうゆと鹿児島の麦みそにしました。訪問診察の歯医者さんと一緒に来られる栄養士さんは鹿児島出身の方で、みそや黒豚しゃぶしゃぶの話になり「美味しいですよ」と言われて、黒豚しゃぶしゃぶセットを買って食べてみました。手間もかからず黒豚は新鮮な感じで美味しいと思いました。また訪ねてくれた人にみそを1~2袋あげると喜ばれます。お互いに負担をそれほど感じずに出来るようにおもいます。だからこれからも続けようと思っています。

名古屋市 太田さま

また、取り寄せて食したいと思ってます。

3年程前に夫婦が種子島、屋久島の方へ旅行いたしました折、豚料理がとても美味しく息子が帰省した折3人で鍋を囲み思い出話に花が咲き、酒のあてにまたうどんを入れてお腹いっぱい。3人でワイワイと楽しく美味しくいただきました。

また、取り寄せて食したいと思ってます。ありがとうございました。

富山県 堂口さま

お肉も柔らかくとても美味しくいただきました。

黒豚しゃぶしゃぶセットをお願いしました。私は一人暮らしなのですごく多かったので、寒い夜に今日はこのお肉、今日はこれを何回にも分けて頂きました。

いつも私と同じものを1日3回お供えしているので、お父さんも一緒に食べようね、美味しかったねと言いながらいただきました。

お肉も柔らかくとても美味しくいただきました。

長野県 Nさま

今回贈ったものはたいへん喜ばれました。

いつもお米をいただいていて、こちらからも鹿児島の特産品で何かいいものは無いかと探していました。今回贈ったものはたいへん喜ばれたので、次からもお願いしたいと思います。

以前は阿久根のウニを贈ったのですが、塩分高めはダメそうなので、丁度いいものが見つかり助かりました。

大阪府 牛之浜さま

美味しい豚肉の旨味は、甘く感じられますね。

主人はあまり豚シャブが得意ではありませんが、御社の黒豚はあまり脂がギトギトしてなくて、サッパリといただけました。美味しい豚肉の旨味は、脂にもあり、甘く感じられますね。次回はみそちゃんこに挑戦してみたいと思います。楽しみにしています。

さて、その他に焼肉にするとしたら、あまりコッテリしたタレよりも生姜味、フルーツ味のアッサリ味の方がお肉そのものの味を楽しめるでしょうか?

熊本県 安達さん

息子の喜ぶ顔が見たくて注文しました。

黒豚が美味しいのは知っていました。チラシを見る度に注文するが送ってました。息子の喜ぶ顔が見たくて注文しました。「今日の晩ごはんは何?」にんまり笑って「今日は黒豚しゃぶしゃぶ~」キャベツの千切りと一緒に食べました。「やっぱうまいね。脂が甘いもん!違うね!」息子の笑顔と食欲に、私の疲れも吹っ飛びました。

福岡県 桜子さま