小学生のころにした味噌作りを思い出しました。
こんなに大変だったかなと思いましたが、食べれるのが楽しみです。

　鹿児島県　Kさま

今回初めてみそ作りをしました。
大豆をつぶす時の力かげんが分からず袋をやぶってしまいました。
また、最後に袋につめる作業がとても楽しかったです。
今回の経験を生かして家でもみそ作りにチャレンジしてみたいと思いました.

鹿児島県　Hさま

中々、味噌を手作りするということがなく、今回初めて作りました。キットで簡単にできるという点がとても魅力的でしたが、手作りみその家庭の味が少し気になるので自分でも材料をそろえて、今回作った味噌を味噌玉にして自分の味噌を作れたら嬉しいなと思います。

鹿児島県　Nさま

何かなつかしく心温まる食材にかんぱい！いつまでも長く味わっていたいです。これからも購入したいと思うものに出会うことができました。感謝しています。

神奈川県　相楽さま

幼い頃から「かねよみそしょうゆ」で味付けした物を頂いてまいりました。甘くてやさしい味にホッとする毎日です。県内や長崎に住んでいる弟達一家も「かねよみそしょうゆ派」ですので、帰省した時には、お土産に持たしてやります。うどんそうめんなどを頂くときには必ず「かねよのめんつゆ」です。おいしくてつい食べ過ぎてしまいます。これからもよろしくお願い致します。

鹿児島県　植木様

いつもお世話になっております。2024年8月8日に宮崎県で地震があり、その後の「南海トラフ地震臨時情報」が出たり、また、台風10号がきたり、防災への関心が高まって、常温保存できて、日持ちする料理が気になり、注文いたしました。また、パートから帰ってからのお夕飯におかずが一品あると思うと余裕が生まれます。「昆布巻き」と「鰯の甘露煮」を温めておいしく、温めなくてもおいしく頂きました。私は、およそ30年「母ゆずり」にお世話になっていますので、この料理は馴染み深いです。いつも反応が薄い息子は「えっ、コレ、うまい」と言っていました。ちょっと複雑な気になりますが、これからやむをえず外出できない場合もあるかもしれないので、ほっとする料理はありがたいです。

3年ほど前にお友達より母ゆずり濃口醤油をいただき甘口でおいしかったので麦味噌やまぶきと一緒に注文しました。それ以来なくなれば注文しております。我が家にはなくてはならない味で虜になりました。このめんつゆがなければそうめんが食べれません。すり大根・温野菜等はぽんずが大活躍です。紅はるか蜜焼き芋　5袋買いましたがすぐなくなりました。おいしいです。これからもかねよさんと末永く付き合っていこうと思います。

絵本「はなちゃんのみそ汁」を娘と見てから、ずっと手作り味噌を作りたいと思っていました。私の祖母も手作りの味噌を作っていたのでそのおいしさをもう一度、娘とも味わいたいと思いました。大豆をつぶすのが本当に大変だったり、作っている間に、お味噌のようなかおりもしてきたり…実際に作ってみて初めて知ることも多く、本当に楽しかったです。先日、できたてのお味噌で豚汁を作って頂きました。味も深くて本当においしかったです。娘は私の母(祖母)にもお裾分けしてうれしそうでした。今度は、娘、私、母の3人で作ってみたいです‼

鹿児島県　きょうちゃん

昆布巻き美味しくいただきました。祖母によく食のお供に作ってもらったことを思い出しました。自分でも食材料を調達し、又、昆布巻きの芯に何が良いか、未だ母親が有命のころ、小生魚釣りが好きで、今の時期は「ハゼ」が良く釣れる海があり、釣っては母親が使っているところを、見よう見まねで使っては、食べさせてあげた記憶があります。機会があれば又、注文しようかなと思っています。

何がきっかけで「かねよ」のおしょうゆにお世話になるようになったか思い出せないのですが、とっても甘みがあり、他のお店で買ったおしょうゆよりずっと美味しい気がします。そんなおしょうゆで煮てある角煮だから「きっとおいしいだろう？」と思い兄夫婦に送ることにしたのです。二人とも90代ですが「やわらかくて美味しかったよ！」といわれ私も「よかった！！」と思っています。

急に要る時、真空パックなのでいつでもすぐ使えて、一品助かりました。常備しておくと便利です。

大阪府　Ｆ様