初めて麦味噌を作って食べましたが、本当に美味しくてうれしかったです。今まで10年間くらい米糀の味噌を作ってきましたが、これから半々くらいにしようと思っています。麦味噌がこんなに早く作れるなんて知りませんでした。

千葉県　Iさま

一袋を三人で？ちょっと分量が少ないのではと思われるかもしれませんが、副菜としていただくのは、十分でした。お汁が美味しかったので玉ねぎと一緒に煮込んで頂きました。二袋は角煮丼として温かいご飯にのせて紅ショウガと青菜をきざんでいただきました。

岐阜県　川本さま

主人が海藻類をあまり好まず、今まで注文せずに居ましたが、年重ねるごとに昆布巻きを食べたくなり注文しました。子供の頃食べた時の味でとても美味しかったです。これからも時々お願いしたいと思います。

愛知県　矢野さま

ゴールデンウィークに実家に帰ってこれないむすこ夫婦に送ってやりました。電話で豚の角煮はどうだったかを聞いたところ、とても大きくて美味しかったそうです。いなか食卓セットの方は、又、少しずつ食べるそうです。価格の方は、少し高いとは思いましたが、息子が喜んでくれたので、よかったと思いました。又、我が家でも食べてみたいと思います。

山口県　中野さま

送料が高いので年に1回注文しています。昭和にいとこが手作りしょうゆ味噌を経営し、とっても味がよかったのですが、天国に旅立ったのでいろいろ探していたらバッチリ口に合ったし、おいしかったので買い求めてしまいました。時々、手作り大好きであちこちへ料理を販売している友へプレゼントしたり、仲のいい友もプレゼントして喜ばれています。前に食べた角煮はあんまりやわらか過ぎたので、辞めました。今回はいろいろと、小分けされているので、とっても楽しく食べています。主人も“南国の味”だと喜び60歳代に旅行したときの話のことを話しています。これからもよろしくお願いします。応援します。

青森県　福士さま

私が好き嫌いが多いので何でも食べる事ができません。子供は何でも美味しいと食べます。おばあちゃんの味を思い出しました。今後も利用させていただきます。醤油が使いやすいです。料理の味が変わったと子供からも言われました。おいしく毎日食べています。今後ともよろしくお願い致します。

福岡県　和田さま

昆布巻きやさしい味でおいしかったです。かねよみそさんの麦味噌やまぶきと自分で作った3年目になる麹味噌とあわせてみそ汁を作っています。おいしいです。かつおみそも自分で作った同じ色をした梅干しを種取って合わせて食べています。昭和11年生まれの私、最近何をしても時間がかかるようになった気がします。いろいろと便利に食べさせてもらっています。ありがとうございます。

千葉県　Tさま

鰯の甘露煮自分では出せない味美味しかったです。昆布巻き、ごぼう甘露煮、息子にも喜ばれました。おでんの大根、もう少し軟らかい方が良かったかな。しんじょう薄味でしたが、食べやすく美味しい。少しずつでしたが、いろいろな味を楽しめました。次回はげんこつ角煮が食べたいです。わが家ではははゆずりとやまぶきは最高の調味料です。

神奈川県　K.Iさま

おいしかったです。おしるがたっぷりすぎて、大根や茹で卵も一緒に炊いたらもっとおいしいかな？と思いましたお鍋に明けて一緒に炊いてみたいと思います。

大阪府　Oさま

醤油は玉子かけご飯がおいしかったので、卵と一緒にお友達にあげようとおもっています。かつおみそはいつでも食べられるので、お世話になっている人に差し上げました。玉子かけご飯は孫に食べさせてあげたいです。家族が帰ってきたときは昆布巻きなど一緒にいただこうと思っています。とてもおいしいお味でした。いつまでも守り続けてほしいです。

愛知県　Sさま

2回手作りで味噌を作りましたが、作る季節によって発酵の進み具合が違い、味も少し変わり興味深かったです。愛情込めて作ったお味噌で作ったみそ汁や料理を食べると心が豊かになるような気がします。

神奈川県　hami-さま