のお便り

プチプチとした食感がたまらなかったです。

初めて購入しました。麹はよく使うので…醤油漬け感♡
プチプチとした食感がたまらなかったです。定期的に届けて欲しいくらいです。
またすぐにでも注文したい。

愛知県 前沢さま 

煮物にはどっちの醤油?

数年前のお正月、母と叔母と祖母が集まった時に、煮物を前に「やっぱりお祖母ちゃんの煮物が一番美味しいよね~。」と全員で顔を見合わせたことがあります。

先日、関東のお客様から「濃口と淡口」の両方をご注文いただいた際に、
「レシピにあった煮物を淡口で作ったんだけど、こっちの煮物は昔から色も味も濃く作るから物足りなくて。濃口で作ってみたら美味しかった!」というお声を頂きました。

我が家ではもっぱら淡口で煮物を作り、仕上げに濃口を使っています。

“煮物”は「各家庭で受け継がれていく味」が特に出る料理ですよね。

お電話ありがとうございました。

 

(女性スタッフ)

息子が喜んで食べてくれます

あったら便利つゆのつゆでのカツ肉揚げの卵とじは、味も良く息子が喜んで食べてくれます。玉子焼きも肉じゃがも、いつも食卓に並んで出ます。美味しいです。

愛知県 渡辺さま

甥は有り難いと大喜び

3月に母の三回忌で実家に帰った時に、兄弟や甥姪にあったら便利つゆをお土産にしました。特に甥には有り難いと大喜び(奥様が出産のため実家に帰っていたので)本当に便利ですものね。母ゆずり淡口も私は重宝しています。浅漬けだったり不精な私はレンジを使って簡単料理(料理とは言えないけど)小松菜・エノキ・ウインナー(練り物でもOK)を切って、母ゆずり淡口、水を入れて5分ぐらいチンするだけで、結構美味ですよ!

東京都 佐藤さま

7月にお客様から頂きましたお声を更新しました。

今月もお手紙やお葉書、お電話でたくさんのお声を頂きました。

頂いたお便りのほんの一部ですが、ご紹介しています。

お手紙はこちらから

↓↓↓

http://kaneyo-soy.com/otayori/

また、今月は5月にご紹介して、6月にお届けした
「ゴロッと大粒!南さつまの旨らっきょう」を
お楽しみ頂いた会員様からのお声を沢山頂きました。

レシピもご紹介頂いていますので、ぜひチェックしてください。

↓↓↓

http://kaneyo-soy.com/otayori/umarakkyou-okoe/

本当にありがとうございました。

引き続き皆様からのお声をお待ちしております!

6月にお客様から頂いたお声を更新しました。

今月もお手紙やお葉書、お電話でたくさんのお声を頂きました。

頂いたお便りのほんの一部ですが、ご紹介しています。

本当にありがとうございました。

引き続き皆様からのお声をお待ちしております!

お手紙はこちらから
↓↓↓

http://kaneyo-soy.com/otayori/

 

笑顔になります

特に夕食に、ほうれん草やニラなどのごまあえ、大根葉のおひたし、肉じゃがなどに母ゆずりの濃口を使い、おいしくいただきます。主人にも好評です。また、かつおみそは朝食のごはんのおともです。おいしいです。笑顔になります。

愛知県 丹下さま

今日と明日の2日間、「KTSすこやかふれあいフェスティバル」に参加します。

今年も今日5月21日(土)と明日22日(日)鹿児島アリーナにて開催される、
「KTSすこやかふれあいフェスティバル」に参加します。

今年もすっかりおなじみ、“母むすび”の試食を致します。
例年2,500個ほどの塩の代わりに“母ゆずり淡口”で握ったおにぎりを
たくさんの親子に食べてもらっています。

その他にも、いろいろな催し物もございますので、お近くにお住いの皆さん、
ぜひ、鹿児島アリーナに遊びに来てください。

 

知人にお分けし大変喜んで頂きました

初めて予約申し込みを致しましたが、とてもまろやかで甘みがあり、知人にお分けし大変喜んで頂きました。秋の予約も致したいと思っています。一緒に頂いた母ゆずり、特に便利つゆはとても使い勝手が良く、お友達にも差し上げ大変喜んで頂きました。何かこくと甘味があって嬉しくなります。お味噌は私達日本人にとって先人の知恵がしみ込んでいるように思います。大事に引き継いでいきたいと思います。

兵庫県 仮名 あきえさま

麦みそは色味がきれい

過日は遠い遠い鹿児島より味噌・醤油等々、サービス品を沢山有難うございました。早速南の方のお味はどうかなと使わせていただきました。1番にかつお味噌をごはんの友に甘辛さが程よく美味しいですよ。それから母ゆずりのしょうゆ2点ですが、煮物には甘さがあって、酒だけで充分ですし、手軽ですね。麦みそは色味がきれいで上品です。

長野県 北原さま

家族も喜んでおります

大変お得なセットを有り難うございました。以前より鹿児島のお醤油がとても美味しく、知人から分けていただいていたのですが、(その方も家族から送っていただいた)手に入らなくなって残念に思っていたところ、雑誌でこの商品に出会えて大変嬉しく助かりました。この醤油で煮魚をすると、さとうを使わずにも美味しく出来る(プロみたいに!)ので家族も喜んでおります。又、かつおみそやスープも美味しかったので、お取り寄せしたいと思います。

滋賀県 内藤さま