のお便り

母が煮てくれた味を思い出していただきました。

田舎で正月など母が煮てくれた味を思い出していただきました。ありがとうございました。

冬のおでんや鳥のやわらか煮などもとっても味がしみこんで美味でした。

東京都 T.Iさま

なつかしい大事な味

娘が鹿児島へ嫁いだ30年前、カネヨさんとのご縁が出来ました。お醤油の甘いおいしさにびっくり・・・。それから佐賀まで送っていただくようになりました。福岡の娘やお友達にも分けてあげて、とても喜ばれています。家族も少なくなり、料理を作ることもほとんどありませんが、台所にカネヨさんのお醤油が並んでいないとさびしいので、今も取り寄せています。なつかしい、そして大事な味となっています。

佐賀県 有富さま

お料理が楽しいです。

母ゆずりうすくちは、毎日主人のおにぎりに少したらして使っています。何にでも使えるのでどんな料理にも使っています。お料理が楽しいです。

長野県 みちよちゃん(仮名)

友人も大変気に入ってくれました。

わが家は“うすくちしょうゆ”が欠かせません。和え物、煮物、茶碗蒸し、プロ級の味になります。(家族の話)私は何にでも一滴使います。本当に良い物と出会いうれしいです。肉じゃがもとっても美味しく出来上がります。友人にすすめたところ、大変気に入ってくれました。

三重県 笠江さま

母が大鍋でよく作ってくれた昆布の煮物

私は昆布が大変気に入りました。東京の煮物としての昆布は佃煮のような固さで甘いばかり。カネヨさんの昆布は私にとって、母が大鍋でよく作ってくれた昆布の煮物にとても似ていて、なつかしくよかったです。

東京都 竹田さま

「ありがとう」の電話がすぐきましたよ。

母の日の贈り物としてこぶ巻きが大好きな母へ1人でもしっかり食べてもらえるのでは・・・と思い選びました。とても喜んでいて「ありがとう」の電話が届いてすぐきましたよ。

千葉県 工藤さま

「やわらか角煮」入荷待ちのお知らせ

南国鹿児島の大皿料理「やわらか角煮」は、大変ご好評にき、現在品切れの状態となっております。
商品のご用意ができ次第、作り立てをお送りさせて頂きたいと思います。
なお、発送までに1週間から10日ほど、お時間を頂いておりますので、
ご不便おかけいたしますが、何卒ご了承くださいませ。

さっぱりとした感じで夏にいいです。

肉を炒めたりする時に、麦麹の醤油漬けを入れ、野菜などと一緒に炒めます。
さっぱりしていて美味しいです。
豆腐の上にのせて食べてみましたが、さっぱりとした感じでした。夏にいいです。

とっても美味しく大満足でした。

カツオのタタキ乾杯セットもとっても美味しく大満足でした。家に居ながら、他県の美味しい物をいただけてしあわせです。

長野県 柴さま

楽しみに待っておりました。

久々にカツオタタキセット注文し、楽しみに待っておりました。家族4人夕食暖かいご飯にカツオのタタキ、ニンニク、ショウガすりおろし、みじん切りのネギ、醤油は母ゆずり濃口、やはり本物、おいしく頂きました。

岡山県 佐能様

カツオの刺身が大好きになりました。

カツオの刺身が以前は食べられなかったのですが、このお醤油(母ゆずり)で食べたところ食べられ、今では、カツオの刺身が大好きになりました。

栃木県 高久さま