我が家にはなくてはならない味で虜になりました。
3年ほど前にお友達より母ゆずり濃口醤油をいただき甘口でおいしかったので麦味噌やまぶきと一緒に注文しました。それ以来なくなれば注文しております。我が家にはなくてはならない味で虜になりました。このめんつゆがなければそうめんが食べれません。すり大根・温野菜等はぽんずが大活躍です。紅はるか蜜焼き芋 5袋買いましたがすぐなくなりました。おいしいです。これからもかねよさんと末永く付き合っていこうと思います。
3年ほど前にお友達より母ゆずり濃口醤油をいただき甘口でおいしかったので麦味噌やまぶきと一緒に注文しました。それ以来なくなれば注文しております。我が家にはなくてはならない味で虜になりました。このめんつゆがなければそうめんが食べれません。すり大根・温野菜等はぽんずが大活躍です。紅はるか蜜焼き芋 5袋買いましたがすぐなくなりました。おいしいです。これからもかねよさんと末永く付き合っていこうと思います。
絵本「はなちゃんのみそ汁」を娘と見てから、ずっと手作り味噌を作りたいと思っていました。私の祖母も手作りの味噌を作っていたのでそのおいしさをもう一度、娘とも味わいたいと思いました。大豆をつぶすのが本当に大変だったり、作っている間に、お味噌のようなかおりもしてきたり…実際に作ってみて初めて知ることも多く、本当に楽しかったです。先日、できたてのお味噌で豚汁を作って頂きました。味も深くて本当においしかったです。娘は私の母(祖母)にもお裾分けしてうれしそうでした。今度は、娘、私、母の3人で作ってみたいです‼
鹿児島県 きょうちゃん
昆布巻き美味しくいただきました。祖母によく食のお供に作ってもらったことを思い出しました。自分でも食材料を調達し、又、昆布巻きの芯に何が良いか、未だ母親が有命のころ、小生魚釣りが好きで、今の時期は「ハゼ」が良く釣れる海があり、釣っては母親が使っているところを、見よう見まねで使っては、食べさせてあげた記憶があります。機会があれば又、注文しようかなと思っています。
何がきっかけで「かねよ」のおしょうゆにお世話になるようになったか思い出せないのですが、とっても甘みがあり、他のお店で買ったおしょうゆよりずっと美味しい気がします。そんなおしょうゆで煮てある角煮だから「きっとおいしいだろう?」と思い兄夫婦に送ることにしたのです。二人とも90代ですが「やわらかくて美味しかったよ!」といわれ私も「よかった!!」と思っています。
昆布巻き大好きです。ふるさとを思い出します。ほんとうに美味しかったです。又食べたいです。山口に来て50年、現在子供も定年になって(消防士)親子ともども頑張っております。又注文したいです。これからもよろしくお願いします。
山口県 藤本さま
本当にやさしいお味で家族からも大好評です。一番合う具は油揚げ&大根が一番好きです。少々大豆が残るのも手作り感があっていいです。今回やっていてよかったです!
北海道 ヨッシーさま
前回初めて挑戦しましたが、みそ汁がとてもおいしくて、主人のお気に入りです。前回は少し早く出してしまったのでなんとなく味がとがっていましたが、今年はゆっくり仕上げてみました。生野菜につけて食べるととても美味しいです。他の料理にも試してみようと思います。
愛知県 ぱちさま
孫たちと一緒に美味しいと喜んでお代わりするほどうまかった。
福島県 岩崎さま
自宅で母親を介護時に会食。以前より鹿児島の黒豚に興味があり、今回購入しましたが予想より期待以上で火を通して肉が柔らかく、旨味が残り、また臭みもなく野菜タレの相性も良く満足感でいっぱいでした。又、肉の量も多く残った分を添付のレシピを作り美味しくいただきました。
岩手県 佐々木さま
お醤油も甘い濃口が大好きです。お肉にしっかりタレがしみこんでいて食べ終わったあと、ご飯にタレをかけて食べちゃおうかと思いましたが、またもや勿体ないお化けが現れて、このタレは捨てないで再利用することに。ゆで卵を煮てみたら、最高の味玉になりました。
北海道 Y・Iさま
九州は少し甘めのしょうゆ味と聞いている。関西とは違って郷土の味を楽しめました。
昆布巻きは正月お節料理にいいなと思った。おいしくいただきました。また、機会があれば注文します。
大阪府 Sさま