のお便り

おみそは麦みそでないと

いつも美味しい鹿児島の味をいただき、ありがとう存じます。九州出身(福岡県)という事もあり、どうしても調味料は九州のものでないと納得できず、特におみそは麦みそでないとだめです。今回のげんこつ角煮はお大根といっしょに(角煮のつゆで大根を煮て)いただきました。本当にありがとう存じました。また、よろしくお願いいたします。便利な酢もいろいろ使えてうれしく思います。

東京都 村田さま

娘が麦みそを食べて気に入ってくれ、娘にも送りました

麦みそが去年の暮に届き、“鯉こく”を作りました。信州みそと麦みそを入れて作りました。今年の鯉こくは、ちょっと甘くおいしくいただけました。娘が埼玉から帰省して、麦みそを食べて気に入ってくれ、この前注文したので、少し娘にも送りました。

長野県 倉澤さま

やさしい味は本当にホッとします

麦みそはいつものお味噌汁で美味しくいただいています。しめじや舞茸などなどきのこ具だくさんのお味噌汁は、ほんのり甘い味で本当に美味しいです。今回、一緒におかず昆布巻きとげんこつ角煮を注文しましたが、もともと煮物は大好きで、野菜と昆布巻きのだしのきいたやさしい味は本当にホッとします。げんこつ角煮も食べざかりの子どももよく食べ、大満足な一品です。おかず昆布巻きもげんこつ角煮も、忙しい毎日の中ではさっと温めて、お皿に盛りつけるだけなので助かります。また、ぜひ食べたいです。

神奈川県 黒澤さま

友達にも話してみようと思います

若い時から調理師をやっていたものですから、食べる事には気になっていました。食材は手に入りましたが、調味料は色々あっても決め手がつかなかったので、家で豚汁を作って味噌を利用させてもらったら、人気になりました。友達にも話してみようと思います。

大阪府 横山さま

この麦みそが我が家の味となるでしょう!

私は料理をしている時が幸せ。ましてや、家族がおいしいと言ってくれれば、それこそうれしい!おみそ、しょうゆの注文の時、どんな味付けなのだろうという興味を持ち(おかず昆布巻き)を一緒にお願いしました。すっきりとしたあきない味と思います。うすくちしょうゆを使用とのこと。角煮はこいくち、おでんは麦みそ、ぜひ味わってみたいと思いました。みそ汁は、この麦みそが我が家の味となるでしょう!

埼玉県 大町さま

あっと言う間に1皿でき、食卓が豊かになります

私は麦みそが好きです。なかなか思うような麦みそに出会えず、注文が届いたときはうれしかったです。しょうゆの甘みもなんとなくうれしく、また注文しました。大皿料理は何といっても冷凍ではないのがうれしい。お湯であたためている間にほうれん草などをゆでることができ、あっと言う間に1皿でき、食卓が豊かになります。娘が3月に出産予定なので彼女にもおすそわけしています。

東京都 夛田さま

麦みそやまぶきにかえてから、母も良く飲んでくれるようになりました

とても美味しく頂きました。残った汁がもったいないので大根を煮ました。同じ汁で2度も・・・。少しうすくなるので、母ゆずりこいくちを少し足して、最後まで美味しく頂きました。みそ汁も麦みそやまぶきにかえてから、母も(92才)良く飲んでくれるのでとてもうれしいです

神奈川県 さくらさま

やっぱりみそはかねよが一番!!

私はみそをよく注文します。5個注文すると嫁や娘に又、嫁のお母さんにプレゼントし、ついつい我が家には1個となることがあります。嫁は「やっぱりみそはかねよが一番!!」と言いますので、ついつい嫁宅の在庫をみては発注です。「みそは生きている」とあるので、多くは申し込めず、悩みます。このみそとのつきあいは、15年前の友達のお母さんから1個いただき、とてもおいしく感じ、注文させてもらっています。うまい、安心、安全。

宮崎県 丹波さま

孫達も「久しぶりや美味しい」と大喜び

今まで両親が作ってくれる麦みそを食べていたのですが、両親が老いた為、作ることができなくなり、みそ汁を作る回数が減ったのですが、今回「かねよ」さんの麦味噌を購入し、早速みそ汁を作りました。両親と同じく甘味があり、大満足。孫達も「久しぶりや美味しい」と大喜び。私も購入してよかったと思いました。

大阪府 山西さま

記憶にないほど長い間愛用しております。

私は宮崎出身で九州の麦みそが口に合っておりますので、近くのスーパーで「かねよ」の麦みそを愛用していました。ふとしたきっかけで、かねよみそしょうゆがあることを知り、使い始めたところ、娘の家族まで愛用するようになり、何年になるでしょうか。記憶にないほど長い間愛用しております。昨年、足の手術で不自由しましたが、ほかは薬を飲むこともなく、いたって元気です。みそのほかにしょうゆや時々おかずも使わせてもらっています。おつかいものにとても喜んでもらっています。                      滋賀県 高倉さま

私が元気でいられるのは毎日のみそ汁です

私が元気でいられるのは毎日のみそ汁です。豚汁で麦みそ、たっぷりの野菜でごはんを食べなくてもこの一杯で栄養があり風邪ひとつひきません。

 千葉県 中川さま

主人の実家のおみそ汁の味

先日の注文の時、麦みそがなつかしく、申込し、とってもおいしかったので今回注文することにしました。主人の実家のおみそ汁の味、久し振りに味わいました。なつかしかったです。うす口しょうゆ入りの卵やき、簡単でおいしいです。

広島県 松下さま