のお便り

ないと困る調味料です!

いつもお世話になりまして、ありがとうございます。「ちゃんこ味噌鍋」は、初めて購入しました。主人が昨年、胃の手術をしてから味覚が変わり、苦労しておりましたところ、貴社様よりの注文のためのちらしを私が見ておりましたら「ちゃんこ味噌鍋」の写真で、「うまそうだな!」との一言でお願いしました。多かったので2回に分けて食しました。主人は大変気に入り、何を食べても今ひとつの感じの人ですが、美味しく完食しました。本当にありがとうございました。

かつおのたたきセットは子供たち家族、嫁ちゃん両親にも大好評で嬉しい限りです。母ゆずりこいくち、うすくちはわたしと嫁ちゃんたちにとってないと困る調味料です!特に煮魚の時に!貴社さまのますますのご発展を心よりお祈り申し上げております。

東京都 吉野さま

色々と料理に使えて楽しいです

夫婦二人暮らし(81歳と76歳)です。ほとんどしょうゆ(母ゆずりうすくちと母ゆずりこいくち)ですが、注文回数が多くありませんので申し訳ないと思っています。「母こいは甘みがあって」色々と利用ができます。「母うす」は汁物に使えて、失敗もせずおいしくいただけます。ほかのしょうゆと食べくらべてもやはり「母うす」が口当たりよく、汁物にも自信をもって使ってます。友人にも差し上げてます。酢の料理も作りますが、主人はやはり「母こい」をかけて食べてます。色々と料理に心配なく使えて楽しいです。今後もよろしくお願い申し上げます。

大阪府 山田さま

いつもお友達におすそ分けして喜ばれております

わたしは昔から料理が大好きで、特に和食中心に作っております。この年になると、認知にならないよう、包丁を使い、味付け、色々工夫しております。以前から九州の一寸甘めの醤油が欲しいと思っていた矢先、御社の調味料に出会いました。色々の種類を使い分け、楽しんでおります。当地は信州味噌ですが、あの麦味噌の風味、昔家で作ったような香り、味、気に入りました。豚汁に最高です・・・。うす口醤油、炊き立てご飯にまぜ、焼きおにぎりも・・・うれしいです。私、9月5~7日まで鹿児島へ行くので、「西郷どん」の故郷の味を楽しみにしております。いつもお友達におすそ分けして喜ばれております。

 長野県 合木さま

主人の実家のおみそ汁の味、久し振りに味わいました

先日、おしょうゆ注文時、麦みそなつかしく申し込み、とってもおいしかったので、今回注文することにしました。主人の実家のおみそ汁の味、久し振りに味わいました。なつかしかったです。淡口しょうゆ入りの卵焼き、簡単でおいしいです。(味なかま通信みて調理)

広島市 松下さま

毎日食べてもあきません

私がかねよしょうゆを知ったのは、主人の転勤で鹿児島に住んでいた時、丁度9年程前です。鹿児島の食材はどれも美味しくまたしょうゆもいっぺんに気に入り、故郷北九州に3年前に帰りました。今もかねよさんのお世話になってます。朝はしいたけ、えりんぎ、ピーマン、ゴーヤ、きくらげなどその日準備できる野菜を油で炒めて最後に火を止めて、淡口をさっと入れて混ぜます。その味は最高です。毎日食べてもあきません。かねよさんありがとう。

 福岡県 木稲さま

好評でした

以前、お礼として醤油定番詰め合わせセットを贈ってとっても好評でした。今回病気見舞いのお礼お返しとして迷わず自信を持って贈りました。案の定、好評でした。

熊本県 打越さま

なつかしい昔の母の味がします。

げんこつ角煮は、うどん、そばの時に美味しくいただきました。母ゆずりのしょうゆはなつかしい昔の母の味がして…しばらくすると、又、食べたくなります。ありがとうございました。

栃木県 サッちゃん

「おふくろの味」

お醤油が大好きで使っています。亡き母が亡くなる数年前にカネヨさんを紹介してくれて、それからカネヨさんの醤油しか使用してないです。煮付けが大好きでお酒のお供に買いました。また買います。「おふくろの味」ってヤツですかね…。(笑)

福岡県 中村さま

大事に使い続けたいと思っています。

小さい頃より慣れた味、カネヨの醤油で作った、汁物や煮物は子供たちにも伝わって、卵焼きは私が作った味とみんなが囲うたんびに言ってくれます。今回初めて、お歳暮におくらせてもらいました。京都と兵庫へ、とてもおいしかった。何か、なつかしい味がしたそうです。この事がきっかけでしょうゆも使ってみようと話されて何かしら、嬉しかったです。これからも、大事に使い続けたいと思っています。

滋賀県 宮之原さま