のお便り

友人の分も一緒に注文しております。

お出汁がたっぷりありましたので、こんにゃく、大根を圧力鍋で炊いて合わせて頂きました。母ゆずり淡口はおにぎり用に良く利用致します。友人の分も一緒に注文しております。

奈良県 木村さま

あっという間になくなり、楽しい一夜でした。

先日我が家に娘夫婦が帰ってきました。二家族みんなで六人と二匹で一泊です。私は大忙し。夜には近くのイルミネーションを見に行き、夕食はさしみ、鶏のから揚げ、げんこつ角煮、みんなでおいしいおいしいとあっという間になくなり、楽しい一夜でした。翌日帰りにはさしみ醤油、めんつゆ、ひまわり、げんこつ角煮。みんなこれがないとだめよと言いながら持って帰ります。今度は正月にまた来ます。

茨城県 松本さま

母を思い出す味

昨年9月主人を亡くしました。一人生活になり1人分の煮物などしなくなり、ほとんどレンジでチンして食べる物になりました。ごった煮は一人分ちょうどよく、味も母を思い出す味で、最初一口大根を食べた後、涙が出ました、一人の食事は本当に淋しく美味しく感じず、久しぶりにきれいに食しました。喜しかったです。めんつゆも美味しく使わせてもらっています。(ソーメン大好き!)

長崎県 荒木さま

ごちそうでした。

(角煮)あれから自分で圧力鍋で作りました。が、やはりこのような味つけ、柔らかさは・・・!!でも自分のなべには大根とゆで卵をプラスして味わいました。本当にごちそうで、外のレストランで味わったような、外だとこんな価格では・・・!!もう一袋残っています。割けていれてあるのがまた良いですね。(今度はごった煮を食べたい)

大阪府 津田さま

家庭の味で美味しかったです。

本当に家庭の味でレトルトっぽさがなく、美味しかったです。見た目より味が濃くないところもよいですね。

福岡県 グレイヘアさま

皆が集まる時に注文したいと思います。

私の両親はもう他界していますが、父は栄蔵といいまして初代の名前と一緒で親しみを感じ、かつおみそを注文したらとても美味しかったです。両親ともに鹿児島出身で、特に母の作る昆布巻きは正月になると糸を通してたくさんの昆布巻きを子や孫のために作っていました。それがとても美味しく今も忘れられません。懐かしくて注文してみました。魚はアジか鮭だったかわからないのですが生臭さがなかったように思います。角煮も、豚がとても美味しくてまた、皆が集まる時に注文したいと思います。

                     山口県 彦島のトシエさま

やさしい味付けでとても気に入っています。

お醤油がおいしいので、何年も取り寄せていますが、今まで煮物からさしみなど料理全般に使ってきました。6人家族でしたが、子供が一人ずつ巣立って行き、主人と二人暮らし。まだ二人とも働いているので少しずつ出来合いの物も食べるようになってきましたので、今回のチラシが目につき、購入させて頂きました。たいへんおいしかったので関東に嫁いだ娘たちと嫁ぎ先にと購入追加いたしました。やさしい味付けでとても気に入っています。

福岡県 丹野さま

大変重宝してます。

いつでも食べられ、調理の手間も無く大変重宝してます。

広島県 さくらちゃんさま

昆布巻きがいつでも食べられるとはとても嬉しいです。

鹿児島の川内出身の母が事あるごとに鯖の昆布巻きを作ってくれていました。関西に嫁ぎ、甘いしょう油はなく、それに慣れてしまっていました。良く母の作ってくれた鯖の昆布巻きが食べたかったのですが、関西では手に入らずあきらめていたところ、偶然ハガキが入っていましたので、最初味噌などのお試しセットを購入したところ、ごった煮や昆布巻きのパンフレットが入っていたので嬉しくてすぐ注文しました。これから甘いしょう油や昆布巻きがいつでも食べられるとはとても嬉しいです。

兵庫県 廣石さま

主人も美味しいと言っていました。

初め注文したおかず昆布巻きはとても美味しくて良かったです。主人も美味しいと言っていました。

次はばぁちゃんのごった煮を食べてみたいです。

                                  愛媛県 佐々木さま

奥深さをあらためて実感できました。

下準備をある程度していただいているので、味噌作りの楽しさを気軽に体験でき、味噌の良さ、奥深さをあらためて実感できました。