とてもまろやかで優しい味でした。
初めて自宅で作る事が出来それだけで満足でした。途中チェックしたい気持ちをおさえ、50日目にふたを開けた時の香りは幸福感たっぷり。早速味噌汁を作りました。大豆の潰し方があまかったですが、とてもまろやかで優しい味でした。楽しかったです。有難うございました。
静岡県 Nさま
初めて自宅で作る事が出来それだけで満足でした。途中チェックしたい気持ちをおさえ、50日目にふたを開けた時の香りは幸福感たっぷり。早速味噌汁を作りました。大豆の潰し方があまかったですが、とてもまろやかで優しい味でした。楽しかったです。有難うございました。
静岡県 Nさま
大阪ではおしょうゆやおみそは塩からくて、なかなか料理とマッチせず、大阪での生活40年を超えた今でも鹿児島のおみそとおしょうゆを作っており、現在ではかねよしょうゆ様の商品のみを使用しており大変助かっております。
大阪府 ヨッシーさま
ずいぶん前に京都の自然食のお店で鹿児島のお味噌を使ったお味噌汁を食べた時に、その独特の甘味や風味に驚き感動しました。
時折スーパーの店頭で買える薩摩みそを使うようになりましたが、この母ゆずりの淡口は甘みが少なかったので、鹿児島の物だと思いませんでしたが、上品なこの味がとても気に入りました。あちこちのスーパーや百貨店で探しましたが見つからず、直接注文させていただきました。
大阪府 よしPさま
子供(9歳、5歳)たちが麦みそ作りをとても楽しそうに手伝ってくれました。
初めてでしたが、ガイド付きで分かりやすかったです。
鹿児島県 あいあいさま
ちょっと甘めの麦みそ、初体験の孫7才男子、おそるおそる舐めてみて大変気に入った様子。その後は具のないみそ汁も飲み、そのままおやつで舐めていたりします。他の家族にも好評です。モー、サイコー!
茨城県 シーボルトさま
昔からなじみの味は癒されます。安心します。いつもかねよの味噌を使っているので、手づくりキットがあると知り嬉しかったです。自分で作るので材料が見れて安心です。今回は大豆を潰すのがイマイチだったのか、大粒が沢山残ってました。まぁいいか…と。
大阪府 おおさかのおばちゃんさま
主人はあまり豚シャブが得意ではありませんが、御社の黒豚はあまり脂がギトギトしてなくて、サッパリといただけました。美味しい豚肉の旨味は、脂にもあり、甘く感じられますね。次回はみそちゃんこに挑戦してみたいと思います。楽しみにしています。
さて、その他に焼肉にするとしたら、あまりコッテリしたタレよりも生姜味、フルーツ味のアッサリ味の方がお肉そのものの味を楽しめるでしょうか?
熊本県 安達さん
黒豚が美味しいのは知っていました。チラシを見る度に注文するが送ってました。息子の喜ぶ顔が見たくて注文しました。「今日の晩ごはんは何?」にんまり笑って「今日は黒豚しゃぶしゃぶ~」キャベツの千切りと一緒に食べました。「やっぱうまいね。脂が甘いもん!違うね!」息子の笑顔と食欲に、私の疲れも吹っ飛びました。
福岡県 桜子さま
食べて美味しかったので、残りはお正月に子供たちに食べさせようと思っています。かねよみそしょうゆが好きで愛用しているそうです。
岡山県 長尾さま
テーブルの上がにぎやかになり、嬉しかったです。冬の寒い中、台所で一人作るのはつらいものです。こたつを囲んで皆でわいわい話ながら食べました。美味しかったです。
これから冬本番です。 皆様もお体に気を付けてください。
長野県 須田さま
高齢者二人の食卓です。食事が偏らない様気を付けていますが、昆布はなかなかとりにくいのですが、いなか昆布巻きは手軽に食べられて重宝してます。やわらかくてホッとする味でした。
大分県 佐藤さま