のお便り

こぶ巻き、いわし、共においしく昔に戻った様でした。

遠い昔の味を楽しみたく注文いたしました。みそ汁のみそも昔に近くうれしかったです。こぶ巻き、いわし、共においしく昔に戻った様でした。今後もいろんな料理をお願い致します。

2回目だったのでカビもはえずうまくいきました。

2回目だったのでゆったりした感じで作りカビもはえずうまくいきました。メールで連絡いただけること安心出来ました。友達に少しずつ分けてあげたら手作り感がありおいしかったとの事、又それもおいしかったです。

東京都　原口さま

たねみそも自分の味噌で作っています。

たねみそも自分の味噌で作っています。自分の味噌がおいしすぎてやめられません。

鹿児島県　水流さま

とてもおいしく口にあいました。

母の実家が鹿児島で家でも麦みそだったのでとてもおいしく口にあいました。

福岡県　YOさま

しょっぱくなくて美味しい、、、とたくさん食べてくれました。

福島出身の母がかねよさんの醤油を使っていたので私も同じように使用しています。今回母が「味噌ちゃんこ食べたことないのよね、、、」と言ったので注文してみました。わたしは昔ちゃんこ鍋をよくお店で食べていましたが、塩や醤油味ばっかり食べていたので初めて味噌味を食べました。とてもおいしかったです。母は、お肉をあまり食べないのですが、お肉もおいしいしお味噌の鍋汁もしょっぱくなくて美味しい、、、と言ってたくさん食べてくれました。主人も娘もこれは美味しい、、、と言ってお酒もすすみ楽しい夕食になりました。ありがとうございました。次回も購入させて頂きます。

東京都　Fさま

お刺身そしてどんぶりにしてとてもおいしかったです。

お刺身そしてどんぶりにしてとてもおいしかったです。色々な食べ方があるので楽しみです。母ゆずり濃口は煮つけ、角煮などしてめちゃくちゃおいしかった。数多く商品を紹介されていますが一度に購入できませんので楽しみながら順番に購入させて頂きたいと思います。これからもよろしくお願いします。

神戸市　村上さま

訪ねてくれた人にみそをあげると喜ばれます。

私ども夫婦は名古屋生まれの名古屋育ちです。鹿児島へは行ったことがありません。ですからみそは赤みそしか飲んだことがありませんでした。二人とも80歳を過ぎ、甘さのあるみそにしょうゆと鹿児島の麦みそにしました。訪問診察の歯医者さんと一緒に来られる栄養士さんは鹿児島出身の方で、みそや黒豚しゃぶしゃぶの話になり「美味しいですよ」と言われて、黒豚しゃぶしゃぶセットを買って食べてみました。手間もかからず黒豚は新鮮な感じで美味しいと思いました。また訪ねてくれた人にみそを1～2袋あげると喜ばれます。お互いに負担をそれほど感じずに出来るようにおもいます。だからこれからも続けようと思っています。

名古屋市　太田さま

小分けしてあるのでありがたいです。

自分では作れないのに昆布巻きは大好きでいろいろ食べましたが、かねよさんの昆布巻きが一番美味しいと思いました。歯が悪くて今までの昆布巻きはあまり食べなかった夫もいなか昆布巻きはやわらかくて食べやすいし味もいい！と言って食べています。老人二人ですから少しづつしか食べませんが、小分けしてあるのでありがたいです。余談ですが私の父方は鹿児島です。

福岡県　猫まんまさま

週1でも食べたい味です。

いつもお世話になっております。30～40才くらいまで良くサバを買って作っていました。今サバもなかなか少なく年も今年の2月で80才になりました。主人も鹿児島の人なのでおいしく頂きました。娘にも近くに居りますので１コあげました。おいしいと喜んでいます。手間かからずストックして週1でも食べたい味です。

大阪府　松﨑さま

お肉はやわらかくたべやすかったです。

味つけは皆さんおいしいと評判良かったです。汁はちょっとしょっぱくて白いご飯にあうという人とちょうどよいという人がいて、汁もご飯と一緒に飲んでしまった人もいました。汁をのこした人はかきあつめて、煮卵を作ってみることにしました。きっとおいしくできあがると期待しました。お肉はやわらかくたべやすいという人が多かったです。かたさは肉を感じるのでにくにくしくて良かったといっていました。

秋田県　鈴木さま