本当においしくて笑みがこぼれます。
私は九州の甘口しょうゆが好きで常時20種類は常備しています。その中でもかねよさんの黒糖しょうゆは1、2を競う名品だと思っております。煮込み等の料理には使いません。しょうゆの味を味わいたいので必ずすしかさしみに使用しています。本当においしくて笑みがこぼれます。私の住む横浜では九州しょうゆの取扱店は少なくおいていても大手メーカーの一部の物だけですのでオンラインショップでこのお醤油に出会えた時は感動しました。その思いもあり今回黒みそを購入しさっそく食してみました。思っていたほど甘くなくさっぱりしている印象です。かえった脇役にもなれるみそだと思いました。洋食の隠し味に使うとこくがでて味に深みが増すと思います。最後に送料が購入金額によって無料になると嬉しいです。
神奈川県 みどり子さま