のお便り

実家の味を残しつつ料理を楽しむ毎日です。

東京の味の濃い醤油や味噌が口や料理に合わず、結婚当初から送ってもらっていました。両親が亡くなったり、病気になってからは、インターネットでホームページを捜し注文しています。実家の味を残しつつ料理を楽しむ毎日です。カネヨの母ゆずりで作る玉子焼きは息子の家庭や友人たちに好評で、頼まれて小びんに分けて広めています。

東京都 松本さま

ふるさとの味

ばーちゃんのごった煮、いつものふるさとの味(具材も)でおいしかったです。母ゆずり淡口は子どもの家庭でも大満足でこれがないと料理の味決まりません。まろみめんつゆ、かつおみそ、これからもよろしく!!

神奈川県 Kさま

何度でも食べたいです。

今後はやわらかチャーシューや昆布巻き(は大好物)など注文したいです。特に煮物は得意中の得意料理でしたので残念な気持ちですが、手作り感が強かったので何度でも食べたいです。

愛知県 つばめのおばさんさま(仮名)

贈った方から喜ばれるのが何よりです。

年齢90歳となり買い物にも行けません。贈った方から喜ばれるのが何よりです。昨年夏贈ったカツオのたたきも他にない美味しさで改めて贈り先からカネヨへ自宅注文されるなど贈った心まで理解されました。一寸手土産の品々も手許に置いてお返しなどに利用しています。

兵庫県 井本さま

鹿児島のお醤油は最高だと言って喜ばれています。

主人85才(垂水牛根出身)、私80才(西田町出身)になるのですが、何年経っても醤油は鹿児島のものが美味しいです。

お醤油は盆とお正月にお友達にも差し上げています。特におもちには鹿児島のお醤油は最高だと言って喜ばれています。初めて頼んだ煮物はお母さんの味がしました。カネヨのみなさまいつもおいしいものをありがとうございます。

愛知県 Kさま(仮名)

主人が大変ほめてくれました。

毎朝みそ汁をのんでいるので、主人がこのみその味がよいと大変ほめてくれました。麦みその味が主人は気に入っているようでした。昆布の煮込みは良く味がしゅんでいてこれも気に入りました。かつおみそも大変おいしくてすぐなくなりました。

兵庫県 Kさま

家族みんなで、ご飯にのせて食べました。

ご飯に合い、とってもおいしく食べれました。調理師の娘もこの味なら食べられると言っていました。家族みんなで、(チャーシューを)ご飯にのせて食べました。妻も、これなら楽でいいと言っていました。

静岡県 磐田のジュビロさま

母や姉にも食べさせたかったなァ~。

個々に温めるのは味も変わって来るけど、ひとり分ずつの分量で種類も多く、夫の酒のつまみ、息子の大食いのちょい腹満たし。やわらかく、味も染みてて本当においしく食べました。母が生きてたら、姉が生きてたら、食べさせたかったなァ~。主人のごはんの仕度をしながら、とる食事に“ばーちゃん家のごった煮”は最高です!

東京都 田中さま

ギョウザを食べるのが止まらなくなります。

我が家ではギョウザのタレに活用しています。

酢が苦手な主人と息子に合せて、母ゆずり濃口に酢・ラー油・ゴマ油をそれぞれ少量ずつ入れたタレにすると母ゆずりの甘さが食べやすいのかギョウザを食べるのが止まらなくなります。

神奈川県 須田さま

お裾分けの中でも特別に喜ばれました。

私ども夫婦と親族3軒で1ヶずつ分けました。
感想は1軒は大好評でそれまで珍しいもののお裾分けの中でも特別に喜ばれました。もう1軒は少し油が強いと申しておりましたが、これは好みによるものと思われます。
私どもはラーメンとチャーシュー丼が美味しかったです。
とにかく材料が国産であることや調味料が安心できるという点を評価したいと思います。

埼玉県 Mさま

娘にも食べさせてあげようと思っています。

主人とチラシを見ていて“ごった煮”は味がしみ込んでいて、おいしそうだなと主人が言いました。私もおいしそうだと思い注文しました。なかなか良いお味でおいしかったです。娘が遊びに来た時に娘にも食べさせてあげようと思っています。

神奈川県 黒岩さま