のお便り

おいしいおにぎり。

かつおぶし、さばぶしなどを油で炒めて、みそ、塩で味つけし（かつおみそ）炊きたてのごはんに炒めたものを混ぜこむ。そしてにぎる。そうするとおいしいおにぎり。

石川県　八島さま

喜んで食べて居ります。

両親が鹿児島出身で私は神戸生れ育ち。小さい時から味付けは鹿児島の物ばかりで食生活も慣れて居ります。家内は岐阜出身ですが、喜んで食べて居ります。

兵庫県　大重さま

とってもとってもおいしくいただきました。

おいしいお醤油その他、ありがとうございます。おうどん、親子丼他、殊に玉子焼きは、とってもおいしく（お正月に市販の玉子焼きを買おうかと思ったのですが、買わずによかったです。）

畑でとれたほうれん草を小さく切って、一緒に淡口醤油で頂いたのですが、とってもとってもおいしくいただきました。

匿名

友人も喜んでます。

しょうゆ味が丁度良かった。玉子かけごはんに最高。かつお味噌が美味しかった。友人も喜んでます。

埼玉県　榎本さま

とても満足しました。

「蔵出しセット」をたのんで送ってもらいました。九州薩摩・鹿児島のいいものが、入っていて、とても満足しました。頼んで取り寄せた「蔵出しセット」のみそや便利つゆや母ゆずりのしょうゆを食卓につかい、料理して、食事しようと思います。

新潟県　三膳さま

孫が「うまい」といって平らげます。

去年から大学へ通う孫(19歳)を預かり食事の量にびっくり何とか手抜きしたいとの思いから注文しました「うまい」といって半分量ﾍﾟﾛﾘと平らげます。残りの半分(ちょっと少な目)を年寄り2人で食べました。大ぶりに切った野菜の煮物のヒントになりました。“ごちそうさまでした”

兵庫県　原田さま

主人もきれいに食べておりました。

主人が酒を飲むので酒の肴が頭の痛いところです。ワンパターンになりがちなところに変化をつける事が出来ました。主人は口に合わないと残す人なのですが、きれいに食べておりました。もちろん私も美味しかったです。ありがとうございました。残った汁に春菊を入れてさっと煮て食べましたがこれも美味しかったです。

大分県　玉置さま

一品出せるのがいい。

常温でおけるので一品出せるのがいい。

富山県　納村さま

ほとんど友人に食べられちゃいました。

チャーシューもおいしいけど、コブ巻きがとてもオイシイです。私と友人が食べました。私は魚が大好きなので、サバコブ巻きを、友人の方はチャーシューをペロリ。やわらかくて美味しいって、肉の方はほとんど友人に食べられちゃいました。私は魚の方を、友人は肉が好きでもっと多くて良いと言ってました。私の兄弟達にも食べさせたかったので、又注文します。私は昆布巻きが一番気に入りました。昔みたいに大勢で大皿でワイワイ言って食べてみたいです。一人が多くて淋しい大皿料理を、ワイワイガヤガヤどんなにもっと美味しい楽しいでしょう。

東京都　虎井　寅子さま（仮名）