こぶ巻き、いわし、共においしく昔に戻った様でした。
遠い昔の味を楽しみたく注文いたしました。みそ汁のみそも昔に近くうれしかったです。こぶ巻き、いわし、共においしく昔に戻った様でした。今後もいろんな料理をお願い致します。
遠い昔の味を楽しみたく注文いたしました。みそ汁のみそも昔に近くうれしかったです。こぶ巻き、いわし、共においしく昔に戻った様でした。今後もいろんな料理をお願い致します。
自分では作れないのに昆布巻きは大好きでいろいろ食べましたが、かねよさんの昆布巻きが一番美味しいと思いました。歯が悪くて今までの昆布巻きはあまり食べなかった夫もいなか昆布巻きはやわらかくて食べやすいし味もいい!と言って食べています。老人二人ですから少しづつしか食べませんが、小分けしてあるのでありがたいです。余談ですが私の父方は鹿児島です。
福岡県 猫まんまさま
いつもお世話になっております。30~40才くらいまで良くサバを買って作っていました。今サバもなかなか少なく年も今年の2月で80才になりました。主人も鹿児島の人なのでおいしく頂きました。娘にも近くに居りますので1コあげました。おいしいと喜んでいます。手間かからずストックして週1でも食べたい味です。
大阪府 松﨑さま
味つけは皆さんおいしいと評判良かったです。汁はちょっとしょっぱくて白いご飯にあうという人とちょうどよいという人がいて、汁もご飯と一緒に飲んでしまった人もいました。汁をのこした人はかきあつめて、煮卵を作ってみることにしました。きっとおいしくできあがると期待しました。お肉はやわらかくたべやすいという人が多かったです。かたさは肉を感じるのでにくにくしくて良かったといっていました。
秋田県 鈴木さま
昆布巻きは、大変やわらかく、おいしく頂きました。その他もおいしかったです。うすくち、こいくちの母ゆずりしょうゆや便利な酢もいつも食卓の上に置き、かけて食べています。時々注文させていただき、利用させていただきたいと思っています。よろしくお願いします。
愛媛県 Iさま
昆布巻きは、あっさりしていておいしい煮物もおいしかったです。
富山県 Kさま
黒みそでくるみ味噌ソース作りました。茄子と豚肉をいためて、くるみソースをかけました。今日は!みそとしょうゆに出会えてよかったと思っています。 今は夫婦2人です。レシピの豚汁4人分作りました。とても具多いですね。さつまいもを入れるの初めてで、これからもさつまいもレパートリーに取り入れます。美味しくて次の朝も夜も頂きました。良く作るのは、もやしときゅうり、ハムの和え物です。もやしはかるくゆでて、絞り、便利な酢にごま油少々入れて全部合わせます。前に作った酢より、便利な酢で作った方が味がずば抜けています。黒みそも別格でした。良いもの作ってくださいまして、ありがとうございます。
昔より、大変お世話になっている、ご高齢の方に贈答用として、お送りさせて頂きました。とてもおいしかったと大変喜ばれておりました。味も食感もとても良いので、幅広い世代に食して頂けるものだと思います。これからも、いろんな方に送って差し上げたいと思っております。
神奈川県 すうさんさま
昔から食べている味のように思うので自然で食べやすくおいしいと思った。
大阪府 M,M,さま
何時もおいしく頂いています。今度の分は、サンフランシスコにいる同僚生に送り物をしましたので一緒に濃口醤油、南国いなかの食卓セットを一緒に送りました。前にも、醤油を送ったことがあったので喜んでくれました。鹿児島の醤油が懐かしいそうです。
鹿児島県 向井さま
今回の大皿料理は、孫の誕生日の夕食時におじいさんのお祝いといって、出して、家族でわいわいしました。6名で分け合って食事をし、楽しい誕生日を祝うことが出来ました。
香川県 Sさま