のお便り

懐かしい母の味でした

私の亡くなった母が鹿児島生まれの鹿児島育ちで、小さい時から煮物をよく作ってくれました。(おかず昆布巻きを)取り寄せて食べたら懐かしい母の味でした。母ゆずりこいくち、うすくちも何年も使用しています。私の姉にも送ってあげました。とても美味しかったよとうれしい電話をくれました。母のことを思い出すねと喜んでいました。

大阪府 久保さま

おかず昆布巻きに黒みそも加えて、煮ものにしていただきました

もともと昆布の煮物はみんな大好きで、家では野菜昆布を結び、ひものようにして、食べやすい大きさにカットし、大根や人参と料理していました。しかし、さばなどのお魚の昆布巻きを作ってみましたが、煮くずれなどして難しかったので、この商品を注文しました。今回は夕食の献立に綱こんにゃくを作り、おかず昆布巻きを4人で食べやすい大きさに切って、黒みそも加えて煮ものにしていただきました。煮汁はうどんにしました。

佐賀県 松本さま

子どもや孫たちもかねよしょうゆで育ちました

例文にもれず鹿児島県出身で懐かしいものでした。かねよしょうゆとの出会いは子どものころで、母が盆や正月、運動会に昆布巻きを作ってくれたことがあり、懐かしくいただきました。結婚して滋賀にきてからも、かねよしょうゆを母から送ってもらっていました。しかし、母がいなくなり、かねよしょうゆを離れていましたが、通販が利用できるようになりましたので、購入しています。また、子どもや孫たちもかねよしょうゆで育ちましたから、これからもかねよしょうゆを使います。よろしくお願いいたします。

滋賀県 恵さま

娘にもおすそ分けし、美味しかったよと喜んでおりました

北海道では昆布巻きといえば、にしん、鮭、たらこ等です。鹿児島に帰省するとおばがいつもさばの昆布巻きを(お土産に持って行った昆布で)作って、食べさせてくれました。本当に懐かしい味でした。今回は2箱購入し、娘にもおすそ分け・・・美味しかったよと喜んでおりました。ごちそうさまでした。中のさばがもう少し大きければよいなあと思いました。

北海道 山本さま

母親を思い出したとお礼を言われました

母親がストーブの上でグツグツゆっくりと昆布巻きを煮ている味とそっくりでした。欲を言えばもう1本ほしかったですよ。1箱に4袋入っていたので、お隣に1袋分けてあげたところ、美味しかったよ、母親を思い出したと、少し涙目でお礼を言われました。今度は正月料理として1品そえたいです。

愛知県 T.Iさま

娘や孫がきたら食べさせたいと思いました

おかず昆布巻きの昆布のとろけるようなやわらかさに感激しました。お弁当のおかずにも入れ、煮しめとともにおいしかったです。また、げんこつ角煮も、3回に分けて食べるほどボリュームがありました。やわらかくて、かまなくてもとろけるようです。味つけも甘くて、おしょうゆの味がよくきいていました。娘や孫がきたら食べさせたいと思いました。

広島県 下村さま

娘たちもおいしいと満足でした

角煮はとてもやわらかで、娘たちもおいしいと、私もやわらかさとおいしさに満足でした。汁はだめ(無駄)にならないうちにみそ汁に加え、とてもおいしくいただきました。昆布巻きもやわらかく、よく味がしみていたため、忙しい夜の準備に役立ち助かっています。ビンに入っているおみそはごはんのお供に最高・・・。うすくち(母ゆずり)しょうゆは料理に使っています。

鹿児島県 神守さま

お口に合っていました

主人はお酒のおつまみに。私はごはんのお供に美味しくいただきました。昆布巻きは中のお魚とのバランスとか、味付け、硬さもお口に合っていました。次回もまた食したい感じでした。ありがとうございました。

三重県 渡辺さま

忙しい朝の食卓に

忙しい朝の食卓に温め、3人分に小分けにし、食しました。とても美味でおかず昆布巻きが好きです。げんこつ角煮も肉がやわらかで、朝食にもってこいです。私は朝、ごはんと一緒に、息子はパン食で食べています。今後ともよろしくお願いします。

宮城県 佐藤さま

箸がすすむようです

私宅では昆布巻きは正月用しか作りませんが、この「おかず昆布巻き」はいつでもいただけて便利。家族も少し濃厚な味が気に入り、箸がすすむようです。

茨城県 K子さま

友達にあげて、喜んでもらいました

早速届いたので食べました。家族が少ないので、麦みそおでんの4袋の内2袋は箱に入れたまま友達に味見して食べてとあげました。喜んでもらいました。おかず昆布巻き、げんこつ角煮は下荒田に住んでいる妹の家に贈答用として届けてもらい、お礼の電話がきました。蔵出しのしょうゆは格別美味しいです。私は煮つけにも甘いので使っております。

宮崎県 松元さま