今話題の「酢キャベツ」が簡単に出来ます。

• キャベツ1/2個は水をたっぷりつけて、ラップで全体をつつむ。
• これを電子レンジに2分加熱する。
• 次にこれを少し冷まして、大きいままで千切りにする。水気をしぼってガラス瓶か容器に移す。
• そこへ「あったら便利な酢」をたっぷりかけて漬け込むようにする。冷蔵庫で1週間は保存できる。

「酢キャベツ」は腸内環境を改善するそうです。

という事で、「あったら便利な酢」をよく使用する為、こればっかり注文します。手料理教室でも皆さんにすすめております。

三重県　Sさま

何にでも使えてとっても重宝しています。今はドレッシングの代わりに使用しています。

宮城県在住ですが、観光で訪れ、便利な酢と出会い購入しました。調味料の出会いは、ちょっとした掛けでもあります。※今回はいい出会いでした.。いつも利用させて頂いています。九州出身の義理の母より頂きそれ以来ずっと使っています。濃くておいしい醤油は煮物などにそのままで美味しいめんつゆはそうめん、うどん、またおひたしなどにも使っています。毎日欠かせないお味噌汁はやはりこのお味噌と無くてはならない存在です。

あんずさま

とてもおいしかったです。今回いただいた「便利な酢」、簡単酢の物作りに最高です。一人暮らしですので便利です。ありがとう。（製作者に感謝）

群馬県　松本さま

レシピもかかさず目を通しています。関東なのでさしみに甘いしょうゆとかなじみがないけれど、レシピとかで使うことができるとうれしいです。うちはもうずーっと麦味噌（やまぶき）のお世話になっています。家庭の味になっていますよ。今回、便利な酢を買ってみました。紙パックの横にレシピがあるのですごくいい。とても重宝しています。旬の野菜、こちらはうめとからっきょうとか出ているのでそんなレシピもお願いします。

神奈川県　maさま

昆布巻きも角煮もとてもおいしかった。わたしたちの口に実にあいます。昆布巻きは両わきのこぶがあまってて、もったいないような得したような気がして、食べるたびにもったいないと言いながら食べました。さしみしょうゆには生の小にんにくをしょうゆ入れにいっぱい入れて、にんにくしょうゆを作って食べています。おいしいですよ。酢はなんにかけてもOKです。いろんなしょうゆを買いましたので、いろいろ試して食べようと思います。ありがとうございました。（サイズが小さくてとても良いです）

福島県　シーチャンさま

おかず昆布巻きは亡夫のふるさとの味で、なつかしくいただいています。かねよのめんつゆは、わたしの子どもたち家族他友人にも人気があります。最近は、サラダにもかけられるお酢も人気がでてきました。

東京都　北村さま

料理を作るのが好きで色々なものを作ります。子どもたちや孫たちが近くにいますので、週1回は家に来て、皆で食事をして私の作ったおかずなど持って帰ります。今回、かねよのみそで作ったみそ汁は、おいしいとおかわりして食べていました。特に、便利な酢で作ったおかずは子どもたちの一番人気でした。今回注文した商品はほとんど持って帰りました。また注文しておいてねと帰っていきます。みんな仕事をしておりますので、簡単にでき、おいしいと喜んでおりました。

滋賀県　寺崎さま

御社の商品を知って、もう他の調味料は止めました。以前から私は料理が大好きで、いろいろな商品を使ってみました。九州の甘めのしょうゆがほしいと思っていた矢先、かねよさんを知り、飛びつきました。うすくちは毎日利用、こいくちはこくを出す料理に使い分け、最近は便利な酢が大好きです。
今回の鹿児島黒みそのレシピを早速大量に作り、ビンに保存、利用しております。コクと風味の良いみそ、これに母ゆずりこいくちとの調合はすばらしいと思います。焼肉の際、このたれに肉を浸して焼くとまた一味違います。美味しい調味料から美味しい料理が生まれると思っております。

長野県　長野のリンゴさま

黒みそを使ったみそ汁を食べてみると、やまぶきとはまた違った味、まろやかな、どんな野菜にもあうみそで、やみつきになりますね。手間をかけたみそですよね。みそもいいですが、今いちばん気にかかっているものは便利な酢、サラダにもいいしマリネ用に使うのもいいですね。真だらの切り身に片栗粉をつけて油で揚げて、揚げ油で玉ねぎを少々炒めて、真だらの上にかけ、便利な酢もかけ、マリネ風に食べるのもいいですよ。

北海道　北海道さま

申し込んだきっかけは忘れましたが、「蔵出しセット」をいただいて、醤油の味がとても美味しく、お酢も何にでもかけていただけるので重宝しています。大皿盛りのおかず昆布巻きは美味しいのですが、2人住まいなので1袋を半分に切ってちょうどよかったです。少人数で食べられるくらいのものがいいです。

兵庫県　Ｓ．Ａさま