のお便り

母もよく食べてくれました。

こぶをあまり食べない母もよく食べてくれました。息子はチャーシューの代わりと言って角煮をラーメンにどっさりのせて食べてくれました。こぶ巻きと言ったらニシンと言うイメージですが、サバもいいですね。ちょっと生臭ささも気になったけどそれもいいかな!

岐阜県 元気ババサさま(仮名)

友人にも半分差し上げ、とても喜ばれました。

今回こぶ巻き煮しめ、やわらか角煮を食べてみたかったので注文いたしました。いつもはかつお味噌を取っております。こぶ巻き、角煮等はとてもおいしく頂きました。友人にも半分差し上げ、とても喜ばれました。今の時代、こういう煮物はいいと思います。

千葉県 長井さま

孫もおいしいおいしいと1袋分全部一人で食べてしまいました。

煮しめはとてもよく味がしみ込んでいて、孫(男)もおいしいおいしいと1袋分全部一人で食べてしまいました。こぶまきはやわらかすぎたかな?やわらか角煮はとてもおいしかったです。この中におでんはなくてもいいのではないかと思いましたが。味付けは私のような田舎者には本当にご飯にあったよりおかずになりました。本当にごちそうさまでした。常温で保存できるのがうれしいですね。

長野県 ばあちゃんさま(仮名)

昔母が作ってくれていた味

せっかくなので娘夫婦が遊びに来た時にと思ってちょっとの間食べずとっておきました。甘くて、ちょっと濃い目の味つけが、昔母が作ってくれていた味によく似ていて、本当においしくいただきました。ごはんがすすみました。1袋は娘に持って帰らせました。又、注文させていただきたいと思います。

兵庫県 前田さま

懐かしい

いつもお味噌を送っていただいています。他のおみそはほとんど使いません。おいしいです。角煮は家族全員で頂きました。とてもおいしかったです。ただ、私が少し長くあたためすぎたせいか、あぶらみはとてもやわらかかったのですが、お肉が少しかたかった気がします。また利用しますね。あと、のりのおつゆのフリーズパックもすごくおいしいですね。懐かしいです。

神奈川県 はるここさま(仮名)

娘も喜んでいました。

私は肉を好みませんので「みそおでん」と「こぶ巻き煮しめ」を送って頂きました。娘が遠くに住んでいますので送りましたが、喜んでいました。簡単で便利で助かると言っていました。

佐賀県 田中さま

久しぶりのサバのこぶ巻き

久しぶりのサバのこぶ巻き、美味しくいただきました。一袋ずつ湯煎で食べられるので大変よかったです。煮込まれたせいかサバが少しパサついた感じになっていた。手間がかかると思いますが、出来るだけ骨を除いて頂けるとありがたいです。これからも色々美味しい物を作ってください。

東京都 久美瀬さま

楽しんでいただいております。

貴社の煮物が手に入るようになりまして楽しんでいただいております。やわらかに煮えており老人には何よりといただいております。昆布が何より大好きです。ですから早速注文させていただきました。

長野県 青木さま

ホッとする味

年と共に旧の味が恋しくなり「南国かごしまの台所」とはどんな味だろうとひかれ、注文しました。少し予定より人気があり遅れて届きました。その分期待もふくらみ、届いたその日に角煮を主人といただきました。「柔らかいね」そしてホッとする味、買って得した感じです。大食の主人は「もっとほしいな」と言いましたが、「次の楽しみにしようよ」とあきらめてもらいました。こぶ巻煮しめも数日後に頂きましたがやさしい味で野菜もこぶ巻きも本当においしく汁までいただきました。毎日でもあきない味ですが、残りは調理ができない時のためにストックすることにしました。楽しみです。

香川県 前田さま

遊びに来た時の一品になります。

私共の年齢になりますとちょっとのことがなつかしく思われて、少しの品物でも遊びに来た時の顔合わせの一品になります。お煮しめ類は大きな行事がある時等かお正月とか運動会等お弁当作って持っていき、となりの人々といっしょに車座になって食べたものでした。ごはんはみんなお赤飯を作って持っていったものでした。思い出せばきりがなく、とても書きたりません。

神奈川県 Mさま(仮名)

煮汁で春にんじんを煮ました。

やわらか角煮美味しかったです。煮汁がもったいないので水を足して春にんじんを煮ました。甘くておいしかったです。

三重県 Nさま(仮名)