鹿児島に帰省したら黒豚シャブシャブを食べに行くのですが、今回、手軽に温めるだけで食べれるやわらかチャーシューや昆布巻きを食べてみました。チャーシューはとてもやわらかく、味が良くおいしかったです。さばの昆布巻もさばが大好きなので、おいしくいただきました。子供達も「これはおいしいネ」と食べておりました。

神奈川県　米川さま

毎年こぶ巻きは家で作っておりますが、家で作っている味よりとてもおいしく味もコブもとても良かったと思います。主人もおいしいと言って食べていただきました。うれしかったです。

三重県　自転車の女さま

昆布巻のおいしかった事。一本位ぺろりでした。ごった煮は遠くに住む息子の所へ、孫のとってもおいしかったヨ！！の一言。また、送ろうねと約束しています。

福岡県　クミコさま

自宅で食べた感想。こぶ巻き煮しめ：あっさりしているが、しっかりしみ込んだ懐かしい味、子供の頃の母の味でした。また、食べたいですね。やわらか角煮：角煮がしみ込んだ玉子とこんにゃく、この味は格別でした。角煮は口の中でとろけました。

贈答先からの感想：この様な料理を最近はあまり作らないので大変懐かしい。また、手軽で利用でき、一袋の量も丁度よかった。食事の楽しみが一つ増えました。

熊本県　遠山さま

鹿児島で食べていたお母さんの味と似ていました。おせちの一品にまじえ今年は食べたいです。
                                                        

  神奈川県　湯地さま

愛知にいても、九州で生まれ育った方はこっちのしょっぱい醤油より、九州の甘い醤油が好きで、友達もわざわざ九州から取り寄せて醤油を買っているとの事。この度友達が結婚したので気をつかわせないように自宅用を買い、帰りに持たせるつもりです。皆に食べてもらいたいので御社を使わせて頂きました。もちろん美味しかったです。やわらか角煮の使い終わった煮汁は鶏の手羽煮にも使いまわして2度おいしく、こぶ巻きも美味しく頂きました。

愛知県　大ちゃんままさま

やわらか角煮は色が濃かったので味の濃いのかと思いきや、最後までやさしい味のままでした。美味しい汁が残ったので、次の日はじゃがいもや人参、しめじを入れて野菜煮しめにして食べ、とても美味しかったです。昆布巻き煮しめはどの食材にも味が良く染み込み、食感も良かったです。特に昆布巻きの食感が好きでした。硬すぎずやわらかすぎず。昆布巻きは1本残して翌日の弁当に入れました。

佐賀県　ジョージさま

40代の息子がおり、肉類が多いのでたまには昆布・魚、ヘルシーメニューもいいかなと。味もしつこくなく、ほどよい味でおいしく頂きました。なるべく肉類と魚、同時に食べるようにしています。

福岡県　佐々木さま

朝の食事に昆布巻き煮しめを食べています。味付けが濃いかなと思っていたけど、それほどでもなくやわらかくて美味しかったです。角煮は今まで食べた事がなかったけどおいしいです。でも多くいっぺんに食べられないので、もやしラーメンの時に入れたりしています。残った出汁と油脂をためておいて使います。

大阪府　越智さま

昆布巻と言えば、こちら新潟では、鮭の昆布巻や助宗鱈の鱈子の昆布巻が定番で、鯖の昆布巻のめずらしさに思わず注文しました。甘口の味付けも美味しかったですし、何より椎茸やごぼう等の野菜も煮込んであり、風味も良く、大変おいしく頂きました。豚の角煮も同封のコンニャク、卵が美味でした。残った煮汁で後日、家庭菜園で獲れたジャガイモとさやいんげんを煮て食べましたが、こちらもｇｏｏｄ！！でした。一菜で二度おいしかったです。どうも、ごちそうさまでした！！

新潟県　宮﨑さま

我が家は夫と私、二人家族。二人とも大阪生まれ、育ちなので、鹿児島のお味は初めてでした。昆布本来の旨味があり、厚揚げ、こんにゃく、ごぼう、にんじん、しいたけを頂きながら、美味しいね！美味しいね！と言いながら美味しく食べました。田舎料理を知らない2人ですが、素朴で家庭のお味を感じる事が出来ました。今後もリピートします。かごしま出身の友人夫婦と我が家での食事会の時に、こぶ巻き煮しめを食卓に並べ、一緒に食べようと計画しています。

大阪府　大阪の美代子さま