母ゆずり濃口のお便り

料理の仕上がりの味が全然違いますね

しょうゆ、みその味(ベース)で料理の仕上がりが全然違いますね。今まで、あまり上手く作れなかった「豚の角煮」をもう少しおいしく作ってみたいと思っています。(母ゆずり濃口で)レシピとっても役立ちます。                大阪府 長谷川さま

とても重宝して使っています

若い頃に建てたログハウスで独り暮らしています。三度の食事が厄介ですが、工夫して晩酌の肴を用意するのも楽しいものです。「母ゆずり濃口」とても重宝して使っています。煮物、炒め物はこれ一品で間に合い、台所からはみりんや料理酒が消えましたよ・・

北海道 上伊達さま

友達にもあげて喜ばれています

8年前に鹿児島に旅行に行ってから毎年4回くらい、友達にもあげて喜ばれています。たまごかけごはん、大根おろし、刺身と色々使えて大満足です。ありがとうです。

 愛知県 磯谷さま

これからの暑い時に食欲の出るお味噌

母ゆずり濃口は、卵かけごはんにかかせません。最高の美味しさです。かつおみそは、友人、知人にとても好評でこれからの暑い時に食欲の出るお味噌ですし、便利つゆは、どんな料理にも重宝しております。これからも料理に使わせて頂きます。

 大阪府 伊藤さま

娘や息子や孫達にも分けてあげようと思います

主人の故郷へ帰った時にいただいたおいしい醤油が母ゆずりでした。関西の味とは全く違い、何とおいしいのかと思ったことでした。届いた醤油、娘や息子や孫達にも分けてあげようと思います。

 兵庫県 樋掛さま

孫、高1がおいしいと言ってくれます

初めてお便りをします。いつもお世話になっております。私の料理を紹介します。とりのからあげ。母ゆずり濃口、焼き肉のタレ、酒、砂糖をビニール袋に入れて冷蔵庫に一晩おく。片栗粉をまぶして、油で揚げる。孫、高1がおいしいと言ってくれます。(ばあば)のが大好きと喜んでくれます。

山口県 白石さま

子供の頃の味の記憶、忘れないものですね

昨年送っていただいた“母ゆずり”なつかしい味で鹿児島の生活した頃の思い出がわきあがってきました。ふしぎな事ですが、子供の頃の味の記憶、忘れないものですね。

東京都 勝目さま

野菜嫌いだった主人も近頃残さずに食べてくれます

主人の要望で久々に炊き込みご飯を作りました。「おいしい」と言ってきれいに完食してくれました。ほうれん草のおひたしや煮物などに濃口醤油をよく使っています。炊き込みご飯にも使っています。野菜嫌いだった主人も近頃残さずに食べてくれます。

福岡県 藤川さま

関西人も母ゆずりを一度味わうと手放せなくなると思います

関西ではこの甘口の醤油というのは一般的ではないのか、デパートに行っても置いていない。しかし、「母ゆずり」を一度使うと味に深みが出て子供たちはこの醤油でなかったら食べてくれないのが実情だ。九州物産展でまれに、母ゆずりが陳列していると買い占めに走るのだが、どうしても関西には普通に販売されてないのか。関西人も母ゆずりを一度味わうと手放せなくなると思います。

大阪市 嵯峨根さま

昔のおばあちゃん・母の味でした

こんにちは、はじめましてカネヨ様へ。 むかし田舎で食べた、カネヨさんの味噌醤油の味が懐かしいです。私の姉に贈りました。とっても喜ばれました。昔のおばあちゃん・母の味でした。とてもおいしいです。ありがとうございます。これからもどうぞよろしくお願い致します。仕事頑張ってください。

群馬県 O.Kさま

「ばあちゃんからもらった醤油で刺身を食べたら、とっても美味しかったよ」

県外で生活していた孫娘が帰省しましたので、何かおみやげをと考えていましたら、その孫が突然の電話で「ばあちゃんからもらった醤油で刺身を食べたら、とっても美味しかったよ」とのこと。思わず「又、届けるからね」とのことで今回注文して届けることができました。私たちもブリを買って来て味わいましたが本当に美味しかったです。

福島県 原さま

皆さん、とっても美味しいと喜んで頂きました。

母ゆずり濃口はどんな料理にも重宝しています。お刺身、卵かけごはん、煮物など、特に卵かけご飯が大好きです。かつおみそは炊き立てごはんにのせて、湯豆腐に、ふろふき大根にと便利です。母ゆずりのお醤油とかつお味噌は友人、知人にもおすそ分けしたところ、皆さん、とっても美味しいと喜んで頂きました。

大阪府 Y.Iさま