母ゆずり濃口のお便り

孫、高1がおいしいと言ってくれます

初めてお便りをします。いつもお世話になっております。私の料理を紹介します。とりのからあげ。母ゆずり濃口、焼き肉のタレ、酒、砂糖をビニール袋に入れて冷蔵庫に一晩おく。片栗粉をまぶして、油で揚げる。孫、高1がおいしいと言ってくれます。(ばあば)のが大好きと喜んでくれます。

山口県 白石さま

子供の頃の味の記憶、忘れないものですね

昨年送っていただいた“母ゆずり”なつかしい味で鹿児島の生活した頃の思い出がわきあがってきました。ふしぎな事ですが、子供の頃の味の記憶、忘れないものですね。

東京都 勝目さま

野菜嫌いだった主人も近頃残さずに食べてくれます

主人の要望で久々に炊き込みご飯を作りました。「おいしい」と言ってきれいに完食してくれました。ほうれん草のおひたしや煮物などに濃口醤油をよく使っています。炊き込みご飯にも使っています。野菜嫌いだった主人も近頃残さずに食べてくれます。

福岡県 藤川さま

関西人も母ゆずりを一度味わうと手放せなくなると思います

関西ではこの甘口の醤油というのは一般的ではないのか、デパートに行っても置いていない。しかし、「母ゆずり」を一度使うと味に深みが出て子供たちはこの醤油でなかったら食べてくれないのが実情だ。九州物産展でまれに、母ゆずりが陳列していると買い占めに走るのだが、どうしても関西には普通に販売されてないのか。関西人も母ゆずりを一度味わうと手放せなくなると思います。

大阪市 嵯峨根さま

昔のおばあちゃん・母の味でした

こんにちは、はじめましてカネヨ様へ。 むかし田舎で食べた、カネヨさんの味噌醤油の味が懐かしいです。私の姉に贈りました。とっても喜ばれました。昔のおばあちゃん・母の味でした。とてもおいしいです。ありがとうございます。これからもどうぞよろしくお願い致します。仕事頑張ってください。

群馬県 O.Kさま

「ばあちゃんからもらった醤油で刺身を食べたら、とっても美味しかったよ」

県外で生活していた孫娘が帰省しましたので、何かおみやげをと考えていましたら、その孫が突然の電話で「ばあちゃんからもらった醤油で刺身を食べたら、とっても美味しかったよ」とのこと。思わず「又、届けるからね」とのことで今回注文して届けることができました。私たちもブリを買って来て味わいましたが本当に美味しかったです。

福島県 原さま

皆さん、とっても美味しいと喜んで頂きました。

母ゆずり濃口はどんな料理にも重宝しています。お刺身、卵かけごはん、煮物など、特に卵かけご飯が大好きです。かつおみそは炊き立てごはんにのせて、湯豆腐に、ふろふき大根にと便利です。母ゆずりのお醤油とかつお味噌は友人、知人にもおすそ分けしたところ、皆さん、とっても美味しいと喜んで頂きました。

大阪府 Y.Iさま

孫たちも喜んで食べてくれます

子供たちも独立し、2人の生活です。鹿児島出身の主人は、味噌醤油は貴社。カネヨでなくてはなりません。毎夕の食事には刺身がかかせません。その時の醤油は“母ゆずりこいくち”です。外食の時は、小分けにしてそぅ~と持って行って使用してます。淡口は茶碗蒸しに、もってこい。あと一品というときは、かんたんで、すぐ出来るので、あきもせず、よく作ります。上手にできあがります!孫たちも喜んで食べてくれます。

広島県 西村さま

とてもやさしい味だと思います。

ご縁でカネヨさんを知る事が出来ました。今はみそ、しょうゆを使用しています。とてもやさしい味だと思います。砂糖、みりんは使用しないですみます。こんなに良い調味料はないと思います。友人達にも紹介していこうと思います。レシピがいいですね!マスターしたいと思います。

東京都 村山さま

皆に美味しそう~と言われました

今回初めて購入してみました。(母ゆずり)見た目は、味の濃い色だったので、えっ!!と思いました。でもなめてみたら、あら~!あら~!!でした。それからは、汁物、煮物、昨日はうどんの具汁に使いました。皆にいいにおい~美味しそう~と言われながら私自身は「母ゆずりなんですけどね…」とウフフフと心で思ってしまいました。友人にも1本差し上げたら喜んでおりました。機会ががあれば他の友人にもプレゼントしたいと思っています。使ってみないとわからない品物ですものね。私はこれからも使います。

長野県 高島さま

「おふくろの味」

お醤油が大好きで使っています。亡き母が亡くなる数年前にカネヨさんを紹介してくれて、それからカネヨさんの醤油しか使用してないです。煮付けが大好きでお酒のお供に買いました。また買います。「おふくろの味」ってヤツですかね…。(笑)

福岡県 中村さま

やさしい味付けでとても気に入っています。

お醤油がおいしいので、何年も取り寄せていますが、今まで煮物からさしみなど料理全般に使ってきました。6人家族でしたが、子供が一人ずつ巣立って行き、主人と二人暮らし。まだ二人とも働いているので少しずつ出来合いの物も食べるようになってきましたので、今回のチラシが目につき、購入させて頂きました。たいへんおいしかったので関東に嫁いだ娘たちと嫁ぎ先にと購入追加いたしました。やさしい味付けでとても気に入っています。

福岡県 丹野さま