かねよ

かしわの味噌煮込みのお便り

家庭の味で美味しかったです。

本当に家庭の味でレトルトっぽさがなく、美味しかったです。見た目より味が濃くないところもよいですね。

福岡県 グレイヘアさま

皆が集まる時に注文したいと思います。

私の両親はもう他界していますが、父は栄蔵といいまして初代の名前と一緒で親しみを感じ、かつおみそを注文したらとても美味しかったです。両親ともに鹿児島出身で、特に母の作る昆布巻きは正月になると糸を通してたくさんの昆布巻きを子や孫のために作っていました。それがとても美味しく今も忘れられません。懐かしくて注文してみました。魚はアジか鮭だったかわからないのですが生臭さがなかったように思います。角煮も、豚がとても美味しくてまた、皆が集まる時に注文したいと思います。

                     山口県 彦島のトシエさま

大変重宝してます。

いつでも食べられ、調理の手間も無く大変重宝してます。

広島県 さくらちゃんさま

嫁に分けると、3才の孫も食べられるので大喜びです。

鹿児島出身の私は実家でカネヨの味噌醤油を使っていたので、結婚して福岡へきて37年、料理にも甘口さしみや黒糖さしみをつかうので砂糖を全く使いません。結婚した息子夫婦も黒糖さしみ、めんつゆ、便利つゆのファンになってしまいました。大皿料理は、味も祖母の煮付を思い出させてくれ、手軽に食べられ、かしわもやわらかくとても美味しくいただきました。嫁に分けると、3才の孫も食べられるので大喜びです。

                                福岡県 武末さま

今後も鹿児島産の材料を使った料理を期待します。

今後も鹿児島産の材料を使った料理を期待します。主人の焼酎のおともに最高!
かしわの味噌煮込みは、夫婦二人で食べるかしわ5個、たまご2個の1セットで販売してみたら案外いいかもしれません。

 大阪府 安栖さま

最高の味で、やわらかチャーシューと1.2を争ううまさでした。

かしわが柔らかくて、味噌に美味しく煮込んでひとりで堪能しました。最高の味で、やわらかチャーシューと1.2を争ううまさでした。贈答用に最高。

                                三重県 中根さま

新鮮味のある非常にめずらしい食べ物ですね。

やわらかチャーシュー、かしわの味噌煮込みは初めて食べるもので、新鮮味のある非常にめずらしい食べ物ですね。今後もこれに見合う新しい食べ物を作っていただくよう期待しています。

                              京都府 匿名希望さま

こんなに変わった料理もあるものだとただただびっくり。

千葉県から種子島に来て40年を越える年になり、鹿児島の味覚を知り尽くしたと思っていたら、こんなに変わった料理もあるものだとただただびっくり。鹿児島の味とも思われるかしわの味噌煮込み。これからも全人が好んで食べられる食品を数多く生んでくれることを望んでいます。

                               鹿児島県 豊島さま

喜んでもらえるお中元を選べてこちらも嬉しかったです。

毎回、お中元とお歳暮に何を送ろうかと迷っています(楽しみながら)我が家はずーと以前から「醤油」は送って頂いていて、その中のパンフレットで知り、年老いた一人住まいの叔母さんにお中元として送りました。喜んでお礼の電話をもらいました。台所に立つのも日々おっくうになるらしくて、やわかくて出来上がっているおかずは本当に嬉しかった様でした。喜んでもらえるお中元を選べてこちらも嬉しかったです。ありがとうございました。

愛知県 長石さま