かねよ

やわらかチャーシューのお便り

息子は一番たくさん頂いていました

嫁さんいわく、「お姑さん、チャーシュー上手にとてもやわらかくて美味しい」とパクパク。あまりほめて頂いたので、実はこれ既製品なの、とすまして言う私にお嫁さん大笑い。息子は嫁、姑のやりとりを黙って聞きながら一番たくさん頂いていました。以上、家族の一コマでした。

長野県 さっちゃんマンさま(仮名)

幼い頃、祖母が作ってくれた味がそこにはありました。

子供を育てる頃は、どうしても子供の喜ぶ料理が食卓に並んだものです。和食よりボリュームのある洋食がメインでした。3人の息子達もそれぞれ家庭を持ち、今ではテーブルに並ぶ料理は、どうしても手軽に作れる料理になり皿数も減ってきました。これでは、良くないなと思いつつも“まぁ、いいか”の食事の日々でした。新聞で知り、早速、注文。あまり期待せずの1回目の注文でした。“美味しい!!”一口食べて自然に口から出た言葉です。幼い頃、祖母が作ってくれた味がそこにはありました。真心のこもった料理の味です!!優しかった祖母を思い出しながら優しい料理に感謝です。

佐賀県 川副さま

あっという間になくなり、楽しい一夜でした。

先日我が家に娘夫婦が帰ってきました。二家族みんなで六人と二匹で一泊です。私は大忙し。夜には近くのイルミネーションを見に行き、夕食はさしみ、鶏のから揚げ、げんこつ角煮、みんなでおいしいおいしいとあっという間になくなり、楽しい一夜でした。翌日帰りにはさしみ醤油、めんつゆ、ひまわり、げんこつ角煮。みんなこれがないとだめよと言いながら持って帰ります。今度は正月にまた来ます。

茨城県 松本さま

家庭の味で美味しかったです。

本当に家庭の味でレトルトっぽさがなく、美味しかったです。見た目より味が濃くないところもよいですね。

福岡県 グレイヘアさま

大変重宝してます。

いつでも食べられ、調理の手間も無く大変重宝してます。

広島県 さくらちゃんさま

友達呼んで女正月のご馳走の一品にするつもりです。

昨年までは正月料理、全て自分で手作りしていましたが今年は昆布巻きだけは貴社のものをと思って発注しましたが品切れで残念でした。げんこつ角煮、大変美味しくいただきました。かたまりが大きくて驚きましたが、味が最高でした。84才になりますのでこってりしたものはと思っていましたがそのようなことなく美味しかったです。あと1袋残っているので友達呼んで女正月のご馳走の一品にするつもりです。ばぁ~ちゃんちの味は誰にでも美味しい味だと思いますよ。

 熊本県 食いしん坊婆さんさま

常温で保存できたので災害時でもおいしい食事をする事ができました。

思った通り最高においしいチャーシューでした!

こういったチャーシューは普通では買えないのでうれしかったです。

先日台風で停電となり長時間電気がこなくなり冷凍品もダメになったのか多く困ってしまいましたがカネヨさんのチャーシューは常温で保存できたので災害時でもおいしい食事をする事ができました。ありがとう~。すばらしー常温保存!!

静岡県 町田さま

いつも母の笑顔があったこと大切な思い出です。

夫の両親は鹿児島出身、私の両親は父の転勤先が鹿児島であったこと不思議なご縁で故郷が鹿児島になりました。鹿児島で母が作ってくれていた料理は必ずカネヨさんの醤油で味付けされていました。
お正月のがめ煮・大根と鳥の煮物生でいただく地鶏の刺身‥お料理のおいしさは当然ですが、そのむこうにいつも母の笑顔があったこと大切な思い出です。以前は実家に帰省した時購入したりしていましたが、今はもっぱらお取り寄せです。福岡市に住んでいた私の母にお取り寄せ仲間でした。
今回の豚バラはそのままいただいたり、少し残ったところを焼飯に入れたり、おつゆもおいしいのでお芋の煮汁に少し加えたりどれもおいしかったです。

北九州市 むーみんさま

脂がうまい。とろけます。

「おかず昆布巻き」生臭いかなと思って買いましたが、そんなことは全くなく、ダシの味が絶妙で、とてもおいしかったです。いっしょに入っていた野菜もとてもおいしかったです。野菜そのものの味がしました。「やわらかチャーシュー」脂がうまい。とろけます。

タレもすごくおいしくて、大根を煮て全ていただきました。今回は自宅用でしたが、みんなに食べさせてあげたいと思いました。本当にすてきな物を作っていただきありがとうございます。

岐阜県 鈴木さま

おかず昆布巻きを次は食べてみたいです!

高3の孫は厚めに切って96才の母は小さく切りごはんの上に!お弁当にいれたいと娘からの注文。お酒のつまみにと家族が集まった正月にはかかさず、大皿盛に一品。おかず昆布巻きを次は食べてみたいです!

                                東京都 有泉さま

チャーシューはとてもやわらかく美味しかったです。

チャーシューはとてもやわらかく美味しかったです。肉汁、脂は捨てるにもったいなく、チャーハンの調味料として大切に使うことが出来て、特別な味としていただきました。ありがとうございました。

                                愛知県 西尾さま

主人も気に入ってくれました。

本当に美味しかったです!やわらかくて味付けもよかったです。主人も気に入ってくれてほとんど一人で食べてしまいました。

                                長崎県 藤村さま