2019.12.09 寒い日はあつあつすき焼き“お先に頂きました” 2019年12月9日 月1スタッフお料理会 今年も、残すところひと月を切りました! 12月に入って、南国鹿児島もようやく冷え込みがはじまって“冬らしく”なってき… 2019.12.09
2019.11.21 谷山ふるさと祭りの記録 毎年10月に開催される「谷山ふるさと祭り」に“ふるまい豚汁”で参加しています。踊り連や鼓笛隊が出たり、出店が通りに並び、とても賑やかなお祭りです。いつもたくさ… 2019.11.21
2019.11.20 寒~い冬は、母ゆずり淡口で“あったかうどん” 天然だしが素材の旨味を引き立てます!水でうすめるだけでうどんのつゆに!! ①鍋に水300cc、「母ゆずり淡口」30ccを加え煮立たせます。 (甘みはみりんで調… 2019.11.20
2019.11.20 最後まで飲み干したくなる!「お鍋」のスープもこれ1本 寒い日はあったかお鍋をご家族みなさんで囲んでください。 母ゆずり淡口は、醤油をベースに「薩摩ぶし」と「肉厚イリコ」の2つのだしをたっぷりブレンドして造り上げ… 2019.11.20
2019.11.19 HCJ2020 国際ホテル・レストランショー2日目を開催中です。 お世話になっております。 かねよ みそ しょうゆの木下です。 本日、2月19日 HCJ2020 国際ホテル・レストランショー2日目を開催中です。 … 2019.11.19
2019.11.18 「第48回 国際ホテル・レストランショー」開催中です。 お世話になっております。 かねよ みそ しょうゆの木下です。 本日、2月18日より「第48回 国際ホテル・レストランショー」開催中です。 当社ブースは5-… 2019.11.18
2019.11.17 HCJ2020 国際ホテル・レストランショー明日からの開催です。 みなさん、こんにちは。 かねよみそしょうゆの木下です。 HCJ2020 国際ホテル・レストランショーは、いよいよ明日からの開催です! 羽田空港経由でご来場… 2019.11.17
2019.11.08 麦味噌やまぶきを使ってトマトチーズ鍋“お先に頂きました” 2019年11月8日 月1スタッフお料理会 今回はテレビで紹介されていた「トマトチーズ鍋」と会員さんからお芋を使ったレシピを教えて頂いたので、この2品に挑戦して… 2019.11.08