蔵出し直送お楽しみセットについて
南国鹿児島の味蔵出し直送お楽しみセット南国鹿児島の独特の気候風土のもとで育まれた、甘口の味噌醤油。この鹿児島ならではの４種類の味を、手軽にお試し頂けま…
2019.05.24
今月のニュース＆トピックス
8月は「外食ビジネスウィーク2019」に出展します。
こんにちは。
かねよみそしょうゆの木下です。
そろそろ梅雨明け。
今年もいよいよ本格的な夏がはじまります。水分をしっかり取って、体調管理には十分ご配慮くださ…
2019.05.22
スタッフによる月１回のお料理会「お先にいただきました♪」
いつもありがとうございます。かねよ みそ しょうゆの木下です。
８月12日は、お客様から教えていただいた母ゆずり濃口を使った “焼肉のタレ”で、焼鳥にチャレンジ…
2019.05.21
南国かごしまのいなか昆布巻き
「母ゆずり淡口」で作ったサバの昆布巻きの、コトコト煮
南国かごしまのいなか昆布巻き
https://www.youtube.com/watch?v=NNt8q…
2019.05.15
手作り味噌の保存について
いつもありがとうございます。講師の藤村です。
2月に受講いただいた数名の方から「味噌にカビが生えてしまったのですが、まだ使えますか？」というお問い合わせをいただ…
2019.05.13
スタッフによる月1回のお料理会「お先にいただきました♪」
いつもありがとうございます。かねよ みそ しょうゆの木下です。
7月５日は、新商品“あったら便利な酢”を使った料理の試作と「魚を一からちゃんと捌いてみたい」とい…
2019.05.11
テストキッチンで「醤油の利き味会」を行いました。
7月25日は、テストキッチンで「醤油の利き味会」を行いました。
今まで当社が造ってきた地元鹿児島でロングセラーとなっている醤油をはじめ、皆さん、よくご存知の「肉…
2019.05.10
6月お料理会「お先にいただきました♪」
いつもありがとうございます。かねよ みそ しょうゆの木下です。
日頃より、一般の主婦の方からプロの料理人の方まで、たくさんのお問い合わせをいただいております。…
2019.05.10
お盆休み・外食ビジネスウィーク2019のお知らせ
こんにちは。
かねよみそしょうゆの木下です。
●お盆休み前の発送について
お盆休み直前となりました。
当社のお休みは、8/10(土)・11(日) 8/13…
2019.05.08
せいろで蒸し野菜
2019年5月2日 月1スタッフお料理会
大型連休の真ん中。私たちは、いつも通りお仕事。
せっかくだから、みんなで美味しいもの食べようよ！
ということで、先日…
2019.05.02
たけのこ三昧
2019年4月30日 月1スタッフお料理会
休み明けの月曜日、営業さんが「うちで掘った筍だけど、みんなで食べて」と大きな筍を５本持ってきてくれました。
早速、…
2019.04.30
