あったら便利な酢
「母ゆずり淡口」に柚子と鹿児島県産のお酢をブレンドして、さわやかに仕上げました。「あったら便利な酢」
かける、和える、焼く、漬けるなど、色々なお…
2020.05.25
今月のニュース＆トピックス
黒糖醤油 甘口さしみ
黒糖をたっぷりブレンドして造り上げた、かねよの醤油では一番甘口で濃厚なお醤油です。
黒糖をたっぷりブレンドして造り上げた、肉や魚によく合う醤油です。
鹿児島…
2020.05.24
まろみめんつゆ
“鹿児島産かつおだし”と“宮崎産椎茸だし”をふんだんに使った「まろみめんつゆ」
4歳の孫が最後の「つゆ」まで飲んじゃいます。（愛知県 大場様より…
2020.05.21
塩焼きそば
「母ゆずり淡口」１本で、ジュ―ジュ―香ばしい塩焼きそばが簡単に出来ます。お昼ごはんにピッタリ！ぜひお試しください。…
2020.05.15
6月からいよいよ販売開始！カツオ三昧 たたきセット“お先に頂きました”
2020年５月１４日 月１スタッフお料理会
こちら南国鹿児島は、早くも２５℃を超える夏日がやってきました。そろそろさっぱりと冷たいものが食べたくなるよねというこ…
2020.05.14
新発売！あったら便利な酢 卓上ボトル
大好評の「あったら便利な酢」に、便利な卓上ボトルが新登場です！
ちょっとかけるのに “ちょうどいいサイズ感”が、女性スタッフにも大人気です！
●「ざく切りキ…
2020.05.11
黒豚麦みそ
昔なつかしい、南国鹿児島ならではの“絶品おかず味噌”炊立ての白いご飯にたっぷりのせてどうぞ。
懐かしい風味が、口いっぱいに広がります！甘口の麦味…
2020.05.10
かつおみそ
昔なつかしい、南国鹿児島ならではの絶品おかず味噌。炊立ての白いご飯にたっぷりのせてどうぞ。
懐かしい風味が、口いっぱいに広がります！甘口の麦味噌…
2020.05.07
ふわっとおいしい！玉子焼の巻き方
①100年続く醤油屋が教える 「ふわっとおいしい！玉子焼の巻き方」（2分20秒）
https://www.youtube.com/watch?v=n5…
2020.05.06
はまぐりのお吸い物
「母ゆずり淡口」でつくる、だしの旨みがたっぷりの「はまぐりのお吸物」の作り方のご紹介です。「お湯１Ｌ に対して 母ゆずり淡口20ｃｃ」を加えるだけで、しっかり味…
2020.04.29
淡口おでん
「母ゆずり淡口」でつくる、ダシのジュワっとしみこんだ「おでん」の作り方のご紹介です。色はそのままで、味をしっかりつけたい「おでん」がコレ１本で簡単に出来ます。お…
2020.04.27
