2020.10.29 麦味噌手作りキット1kg/作り方動画 ◎常温タイプ https://youtu.be/mQBH-5eHALc 【事前に以下の物を揃えてください】 ・アルコールまたはア… 2020.10.29
2020.10.14 「具だくさんの豚汁」寒くなる季節を前に、一足“お先に頂きました” 2020年10月14日 月一スタッフお料理会 10月14日 昼間はまだまだ暑いですが、朝晩は肌寒くなってきました。 さてこれから温かい汁ものがおいしくなる季節と… 2020.10.14
2020.10.12 孫もだし汁でうどんを煮ました 関西ではおでんはだしが濃く、しょうゆ味です。みそおでんは一度食べてみたいと思ってお願いしました。大変おいしかったです。孫もだし汁でうどんを煮ました。たくさん食べ… 2020.10.12
2020.10.12 お味噌の味もほどよく、美味しくいただきました 子どもたちも世帯をもって、現在は主人と二人で人生楽しみながら過ごしております。家族が少ないのでおでんを食べたくてもたくさん作れないので、麦味噌おでんをいただいて… 2020.10.12
2020.09.09 「BBQ」事務所でお昼に“お先に頂きました” 2020年9月9日 月一スタッフお料理会 今回は事務所でお昼にバーベキューを頂きました。 この日の為に、キャンプ好きのスタッフが前日からバーベキューコンロ… 2020.09.09
2020.09.08 2月6日に味噌講習会を受講された皆さんへ 講師を務めさせていただいた永野です。ご参加いただき、ありがとうございました。今回、仕込んだお味噌は3月6日頃食べごろになります。 重しはのせてい… 2020.09.08
2020.09.04 台風10号による荷物の発送について 台風10号の接近にともない、各運送会社様より、荷物の集荷業務の停止の連絡がございました。そのため、9月7日(月)は荷物の発送ができない状況となっております。 今… 2020.09.04