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玉子焼きの作り方をポイント別で紹介しています！
天然ダシ入りの母ゆずり淡口で作るふわっとおいしい玉子焼き。YouTubeでもレシピをご紹介しております。ぜひ、ご覧ください。
「玉子焼きの黄金比」
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2021.01.28
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「鹿児島市ものづくりの職人たち」インタビューvol.6に、掲載されました。
鹿児島市内のものづくり職人や事業所の魅力を紹介する「鹿児島市職人等魅力発信サイト」に、当社職人のインタビュー記事が掲載されました。明治45年の創業より100年…
2021.01.15
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「おでん」まだまだ寒いこの時期、やっぱり食べたくなります！
2021年1月14日 月一スタッフお料理会
まだまだ寒さが続きます。こんな時期はやっぱり「おでん！」ということで、私たちがこの時期よく作る「麦味噌おでん…
2021.01.14
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私の大好物です
麦みそおでんは味もうす味でよくしみていて、とてもおいしいと思いました。おでんは煮込まなければやわらかくなりませんが、かねよさんのおでんは私の大好物です。よく味…
2021.01.06
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“玉子焼き”ほどよい焼き目のつけ方
①100年続く醤油屋が教える 「“玉子焼き”ほどよい焼き目のつけ方方」（1分57秒）
https://www.youtube.com/watch?v=tsBh…
2021.01.05
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「味噌鍋」麦味噌やまぶきを使って作ってみました。
2020年12月25日 月一スタッフお料理会
寒さも厳しくなってきました。これからの時期は、体の芯から温まるお鍋が一番！ということで、私たちもこ…
2020.12.25
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大変よろこばれます。
食事の時おいしいものをいただくと、みんなほっこりとして食卓はおしゃべりしながら食べます。かねよの食材は丼もの、天ぷら、煮物などいろいろな食事を作るのに使えます…
2020.12.02
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よくいただく質問を更新しました。
お客様からよく頂くご質問に改めてお答えします。
最近頂いたご質問は下記の５つです。
【商品についてよく頂くご質問】
・お味噌を“寝かせて”冷蔵庫に入れていたら…
2020.11.21
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「すき焼き」かねよの冬のギフトカタログでもお馴染み！ひと足お先に頂きました。
2020年11月3日 月一スタッフお料理会
文化の日の１１月３日 この日は祝日でしたが、仕事。みんなでお昼を食べようという事で、スタッフお料理会を実施しました。…
2020.11.03
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11月12月によく頂く質問をまとめました
ギフト選びやご注文の際にご参考にされてください。
Q.年末年始、人気のセットは何ですか？
A.お歳暮など冬の贈り物に人気のセットはこちらです。>…
2020.11.01
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「かねよ特製ちゃんこ味噌鍋」をひと足お先にいただきました
2020年10月30日 月一スタッフお料理会
１１月から販売が始まるかねよ特製「鹿児島黒豚ちゃんこ味噌鍋」をひと足お先にいただきました。
冬の繁忙期を前に…
2020.10.30
