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「とろっとろ親子丼」みんな大好き！“お先に頂きました”
2020年8月12日 月一スタッフお料理会
今回は久しぶりにあったら便利つゆで「親子丼」を作ってみました。
①あったら便利つゆで作る「親子丼」
②麦味噌やまぶ…
2020.08.12
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簡単なキャップの外し方
ご家庭にある栓抜きを使うだけで簡単に外れますので、是非お試しください。
https://youtu.be/I9kjgE2qtBo
●リビングかごしまをご覧に…
2020.07.07
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冷しゃぶサラダと甘口さしみ醤油で食べるさっぱりステーキ“お先に頂きました”
2020年6月24日 月一スタッフお料理会
梅雨の中休みで晴天のこの日は、さっぱりと、でもスタミナのつくものが食べたいよね。ということで、以下の４品をいただき…
2020.06.24
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お中元を贈るタイミングについて。
夏のギフトの季節になり、毎日たくさんのお電話を頂くようになりました。
西日本と東日本でお中元と残暑見舞いを使い分けて贈る時期が異なりますので、詳しくは、こちら…
2020.06.16
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手作りだけどすぐできる“うどんのつゆ”
https://www.youtube.com/watch?v=Sdw-MEd5T_I&t=34s
「母ゆずり淡口」でつくる、ダシのたっぷり利いた「うど…
2020.06.04
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寒～い冬は、母ゆずり淡口で“あったかうどん”
“あったかうどん”の作り方
「母ゆずり淡口」でつくる、ダシのたっぷり利いた“あったか鍋焼きうどん”の作り方のご紹介です。
いつもの「うどん」を作る要領で、スー…
2020.06.04
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6月からいよいよ販売開始！カツオ三昧 たたきセット“お先に頂きました”
2020年５月１４日 月１スタッフお料理会
こちら南国鹿児島は、早くも２５℃を超える夏日がやってきました。そろそろさっぱりと冷たいものが食べたくなるよねというこ…
2020.05.14
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新発売！あったら便利な酢 卓上ボトル
大好評の「あったら便利な酢」に、便利な卓上ボトルが新登場です！
ちょっとかけるのに “ちょうどいいサイズ感”が、女性スタッフにも大人気です！
●「ざく切りキ…
2020.05.11
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ふわっとおいしい！玉子焼の巻き方
①100年続く醤油屋が教える 「ふわっとおいしい！玉子焼の巻き方」（2分20秒）
https://www.youtube.com/watch?v=n5…
2020.05.06
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これまでの、1,000人ふるまいの歴史
もっと鹿児島の豊かな食文化を広めたい。
昔から伝えられてきた鹿児島の家庭の味を広く皆様に知っていただきたい。そんな思いから、地元のイベントや地…
2020.04.24
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旬のアサリでうま味が体にしみる貝汁！
「麦味噌やまぶき」で作る貝汁。うま味たっぷりのアサリのダシと、麦味噌やまぶきの相性は抜群です。基本、他にダシはいりません。アサリから出る旨味だけで十分おいしくお…
2020.04.14
