「鹿児島市ものづくりの職人たち」インタビューvol.6に、掲載されました。

鹿児島市内のものづくり職人や事業所の魅力を紹介する「鹿児島市職人等魅力発信サイト」に、当社職人のインタビュー記事が掲載されました。

明治45年の創業より100年以上、鹿児島の食文化を守り育んできた伝統の「技」を今に受け継ぐ職人たち。次の100年へむけて、一歩一歩あゆみ続けています。

https://www.city.kagoshima.lg.jp/koyosuishin/kanyomisosyouyu.html