事務所併設のキッチンで、旬の食材を使って、「テーブルいっぱいの大皿料理を、みんなで作って、美味しく食べる!」をモットーに月一回のスタッフお料理会を行なっています。
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「煮しめ」「にゅうめん」「ずし」「なます」お盆料理のおさらいをしました。

2022

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「煮しめ」「にゅうめん」「ずし」「なます」お盆料理のおさらいをしました。

2022

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南国鹿児島で110年続く蔵元からお届けする

「冷やしごまダレそうめん」「なす・厚揚げ・こんにゃくの田楽」「筍の卵とじ」を作ってみんなで囲みました!

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「冷やしごまダレそうめん」「なす・厚揚げ・こんにゃくの田楽」「筍の卵とじ」を作ってみんなで囲みました!

2022

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麦味噌手作り講習会【荒田教室】7月開催分、募集中です。

行楽弁当「玉子焼き」「から揚げ」「いなり寿司」を作ってみんなで囲みました!

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行楽弁当「玉子焼き」「から揚げ」「いなり寿司」を作ってみんなで囲みました!

春の献立「貝汁」「筍の炊き込みご飯」「菜の花の天ぷら」を作ってみんなで囲みました!

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春の献立「貝汁」「筍の炊き込みご飯」「菜の花の天ぷら」を作ってみんなで囲みました!

“鰤王”で「鰤の照り焼き」と「煮付け」を作ってみんなで囲みました。

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“鰤王”で「鰤の照り焼き」と「煮付け」を作ってみんなで囲みました。

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オンライン麦みそ手作り講習会について

「さつまのだんご鍋」を作ってみんなで囲みました!

2021

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「さつまのだんご鍋」を作ってみんなで囲みました!

今年も「鹿児島黒豚ちゃんこ味噌鍋セット」のシーズンがやってきました!

2021

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今年も「鹿児島黒豚ちゃんこ味噌鍋セット」のシーズンがやってきました!

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新発売!大皿料理シリーズに「南国いなかの食卓セット」が仲間入りしました。

「すき焼き」を作ってみんなで囲みました。

2021

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「すき焼き」を作ってみんなで囲みました。