かねよの講習会
オンライン麦みそ手作り講習会について
南国鹿児島で110年続く味噌醤油屋がお届けするオンライン麦みそ手作り講習会
「一度はやってみたかった!」「子どもと一緒に出来て良かった！」「子ど…
2022.01.20
かねよの講習会
かねよの講習会
鹿児島の麦みそ作り講習会
かねよの自家製みそ 手作り教室
【かねよみそしょうゆ 荒田販売所】
麦みそ作り講習会、日程追加決定致しました。
2022年2月10日㊍ 10：30～
2022…
2022.01.18
かねよの講習会
「さつまのだんご鍋」を作ってみんなで囲みました！
2021年12月28日 月一スタッフお料理会
こちら南国鹿児島では、菜の花を店先で見かけるようになりました。
「菜の花」といえば、「春」をイメージします…
2021.12.28
かねよの講習会
今年も「鹿児島黒豚ちゃんこ味噌鍋セット」のシーズンがやってきました！
2021年11月3日 月一スタッフお料理会
11 月より「鹿児島黒豚ちゃんこ味噌鍋セット」の販売がスタート致しました。
そこで、スープ作りの責任者を交え…
2021.11.03
かねよの講習会
新発売！大皿料理シリーズに「南国いなかの食卓セット」が仲間入りしました。
肉、魚、野菜の栄養をバランス良く楽しめる！ 南国の田舎ならではのお料理5品を、1つのセットにしました。
いつもの…
2021.11.02
かねよの講習会
「すき焼き」を作ってみんなで囲みました。
2021年10月27日 月一スタッフお料理会
来週からもう11月。あっという間に今年も残り2ヶ月となりました。
毎年、この時期になると季節のカタログでもご…
2021.10.27
かねよの講習会
きのこタップリ「水炊き鍋」を11月にリニューアルの“生果汁ぽんず”で頂きました。
2021年10月6日 月一スタッフお料理会
こちら南国鹿児島も、朝晩がだいぶ涼しく感じられるようになりました。
先週、事務所の女性スタッフが、栗の渋皮煮を…
2021.10.07
かねよの講習会
鹿児島のソウルフード「がね」とおにぎりを作ってみんなで囲みました。
2021年8月12日 月一スタッフお料理会
立秋を過ぎました。暦の上では秋の始まりです。
先日、ツクツクボウシの鳴き声が聞こえてきました。私も知らなかった…
2021.08.12
かねよの講習会
「さんまの塩焼き」「かぼちゃのそぼろ煮」新米と食べたいおかずを作ってみんなで囲みました。
2021年7月27日 月一スタッフお料理会
「昨日、稲刈りしたよー。来週あたり送るね！」
7月の中旬のことでした。種子島出身のスタッフにかかってきた…
2021.07.27
かねよの講習会
「煮しめ」「呉汁」昔ながらのお盆料理を作ってみんなで囲みました。
2021年6月23日 月一スタッフお料理会
夏至を過ぎました。
歴の上では、これから少しずつ日が短くなってきます。そして7月に入ると、そろそろお客様からの…
2021.06.23
かねよの講習会
「きゅうりの浅漬け」レシピの味比べをしてみました。
2021年6月14日 月一スタッフお料理会
これから、きゅうりが美味しい季節です！
きゅうりと言えば、浅漬け。おかずがあと1品ほしい時やお茶うけにもぴった…
2021.06.18
かねよの講習会
「梅味噌」を仕込みました！
2021年6月7日 月一スタッフお料理会
梅仕事 第２弾！「梅味噌」を仕込みました！先週のオンライン麦みそ講習会を受講頂いた方に「梅味噌が美味しいですよ」…
2021.06.07
