スタッフによる月１回のお料理会「お先にいただきました♪」
いつもありがとうございます。かねよ みそ しょうゆの木下です。
今年も1月25日（土）に指宿で開催される「菜の花マーチ」にて、「さつまのだんご鍋」1,000人大…
2019.10.17
今月のニュース＆トピックス
鹿児島黒みそお先にいただきました。
いつもありがとうございます。かねよ みそ しょうゆの木下です。
１年に一度だけ蔵出しをする「特別熟成 鹿児島黒みそ」。
３月１６日の蔵出しを前に、事務所スタッフ…
2019.10.16
さつまのだんご鍋
「母ゆずり淡口」でつくる、さっぱりとした味わいの「だんご鍋」の作り方のご紹介です。味付けのむずかしいお鍋のスープもこれ１本で作れます。食べ終わった後は、そのまま…
2019.10.14
今日はエビマヨと芋ご飯“お先に頂きました”
2019年10月11日 月1スタッフお料理会
今回も、秋の味覚「鮭、きのこ、芋」をたっぷり使って次の４品をいただきました。
麦味噌やまぶきで作る具だくさん…
2019.10.11
2019年秋「横山醸造の伝承麦麹」たくさんのお便り頂きました。
今回も、たくさんのお便りを頂き、本当にありがとうございました。1枚ずつ、すべて大切に読ませて頂きました。
頂いたお便りはこちら↓↓
http://kane…
2019.10.10
よくあるご質問【甘口さしみ編】
鹿児島の地で創業明治45年かねよみそしょうゆ がお届けしている甘口さしみ についての「よくあるご質問」にお答えしています。
①「母ゆずり…
2019.10.05
かつお味噌でつくる 「茄子の炒め物」
「かつお味噌」でつくる、味付け簡単な「ナスの炒め物」の作り方のご紹介です。味付けはかつお味噌だけ！いつもの「炒め物」を作る要領で簡単に出来ます。白いご飯にピッタ…
2019.10.05
沢山の方に足を運んで頂き、本当にありがとうございました。
みなさん、こんにちは。かねよ みそ しょうゆの木下です。
１月の焼肉ビジネスフェア2020では、当社のブースまで沢山の方に足を運んで頂きました。本当にあ…
2019.10.04
蒸し鶏ときゅうりのさっぱり和え
レンジで手軽に完成する、さっぱりヘルシーなレシピです。ごま油香るお酢ベースのタレはお箸がとまらない美味しさ。むね肉もしっとりと仕上がります。…
2019.10.02
便利つゆで作る「簡単肉じゃが」
「あったら便利つゆ」でつくる、ダシのたっぷり利いた「肉じゃが」の作り方のご紹介です。いつもの「肉じゃが」を作る要領で、味付けは「あったら便利つゆ１ に対して 水…
2019.10.01
お弁当の定番！ふっくら「玉子焼き」
いつもの玉子焼きも「母ゆずり淡口」をスプーン１杯で大変身！冷めてもおいしいダシのきいた「玉子焼き」に仕上がります。…
2019.09.28
