第22回 2015秋蔵出し（14秋仕込み）ご購入されたお客様の感想
今回も、ご利用頂いた会員さまより、たくさんのお便りをいただきました。
その一部にはなりますが、ご紹介させて頂きます。
毎日料理するのが楽しみです。
とて…
2015.11.20
今月のニュース＆トピックス
鍋いっぱいの豚汁
冬になると、サトイモやキノコやごぼうの入った、大きな鍋いっぱいの豚汁が我が家の夕食の定番でした。
ネギもたっぷり入れて、しょうがをばっちり効かせた豚汁は、肌寒…
2015.11.09
また別な海外のお客様から
鹿児島に住むお母様から「アメリカに住む娘に醤油を送ってください」と、いつもご連絡いただきます。
でも、今回は、一時帰国のおりに、海外に住むその娘さんから直接ご…
2015.11.07
3人のひ孫たちもよく食べています
嫁さんや娘、孫たちにも食べさしたら何にかけても美味しいと喜んでくれています。このポン酢を食べだしたら、ここら辺のスーパーのは食べられないと言っています。3人のひ…
2015.11.06
海外でもふるさとの味を
先日、久しぶりにあるご夫婦が来店されました。
そのご夫婦は年に２、３回、アメリカに住む娘さんにお醤油を送られます。
「８月に日本に帰ってきたときに、何本…
2015.11.06
お客様との会話から
「ほらほら。あの濃口。あれって煮物にもすっごく合うのね～。知らなかったわ」
と、３０年来お付き合いいただいている、佐賀県のお客様。
「うちは今までずっと濃口は…
2015.10.28
2015年10月25日(日) 谷山ふるさと祭り
ふるまい かごしま豚汁
谷山ふるさと祭りにて、2015年10月25日に“ふるまい豚汁”で参加してきました。沢山のお客様におこし頂きました！皆さま、本当にあり…
2015.10.25
連休の間にちょっと浮気したの。
シルバーウィーク明けの朝一番に、お客さまから頂いた一本の電話。
「うっかりお醤油を切らしちゃって、近くのスーパーで違うお醤油を買って、
煮物を作ったの。
そし…
2015.10.22
お客様との会話より
いつもめんつゆをご注文頂くお客様に、どういう料理に使っていただいているのか、
お尋ねしてみました。
すると一言 「なんにでも！」
『何にでも。ですか』
「そう…
2015.10.20
標準語で話しているつもりが・・・
「わ～懐かしい言葉～思い出すわ～」
鹿児島県外のお客様とお話しをしている時に最近よく頂くお言葉です。
自分では標準語を気取って話をしているつもりが、
鹿児島…
2015.10.15
冷蔵庫のレシピ
「もう。いったい何枚貼ってるの？どうせ作らないでしょ！」
と娘からはがされてしまった、冷蔵庫に貼った新聞の切り抜きレシピ。
「今度ひまな時に作ろうと思っていた…
2015.10.14
