今年も“いかなご”の季節になりました。
今年も、大阪の会員様から春を告げる「いかなごの釘煮」を頂きました。
タッパーを開けると、あめ色に光る小さいイカナゴが、いっぱいに敷き詰めらていて、
醤油の甘辛…
2016.03.18
今月のニュース＆トピックス
賞味期限と保存方法は？
「お醤油」は、濃口が１年半、淡口が１年となります。
未開封のものは日の当たらない、できるだけ涼しい所で保存してください。
開封後は、冷蔵庫保存して最後まで美…
2016.03.15
何個から買えますか？とお問い合わせ頂きました。
1個からでもご購入は可能です。
また、お味噌とお醤油や他の商品の詰め合わせもできますので、
お気軽にお問い合わせくださいませ。
また、下記を箱詰の参考にし…
2016.03.10
荒田八幡の初午祭で「ふるまい豚汁」を行いました。
3月6日 鹿児島市の荒田八幡神社で開催された「初午祭（はつうまさい）で、ふるまい豚汁に参加しました。
ここ荒田八幡神社は霧島市にある鹿児島神宮の分社と言…
2016.03.07
2016年3月6日(日) 荒田八幡宮 初午祭
ふるまい かごしま豚汁
3月6日 鹿児島市の荒田八幡神社で開催された「初午祭（はつうまさい）で、ふるまい豚汁に参加しました。
ここ荒田八幡神社は霧島市にあ…
2016.03.06
３月６日（日）荒田八幡にて「ふるまい豚汁」を行います。
３月６日（日）の荒田八幡宮で開催される初午祭にて、
「ふるまい豚汁」を行います。
昨日、当日ふるまいに参加するスタッフが集まり、
当日の役割確認と、スケジュ…
2016.03.04
３月６日（日）荒田八幡にて「ふるまい豚汁」を行います。
３月６日（日）の荒田八幡宮で開催される初午祭にて、
「ふるまい豚汁」を行います。
昨日、当日ふるまいに参加するスタッフが集まり、
当日の役割確認と、スケジュー…
2016.03.04
3月3日 ひな祭りには〝あおさのりのお吸い物”が我が家の定番です。
ひな祭りの我が家の夕食は「ちらし寿司」
そして、この時期旬を迎える「あおさのりのお吸い物」が、毎年の定番になっています。
昨年の“ひな祭り” 夕食準備の台所。…
2016.03.02
2016春蔵出し（’15夏仕込み）いよいよ先行予約 開始です！
２０１６春蔵出し「特別熟成 鹿児島黒みそ」の蔵出しまであと２０日余り。
お待たせいたしました。いよいよ“先行予約”開始の運びとなりました。
今回は、
「“大豆の…
2016.03.01
2016春蔵出し「特別熟成 鹿児島黒みそ」 いよいよ先行予約 開始です！
２０１６春蔵出し「特別熟成 鹿児島黒みそ」の蔵出しまであと２０日余り。
お待たせいたしました。いよいよ“先行予約”開始の運びとなりました。
今回は、
「“大豆…
2016.03.01
３月１９日の親子料理教室は定員に達しました。ありがとうございました。
３月１９日（土）にマルヤガーデンズにて料理教室は、
好評につき、定員に達しました。
ありがとうございました。
また、次回の予定が決まりましたら、
ご紹介させ…
2016.02.29
