荒田八幡の初午祭に「ふるまい豚汁」で参加します。
２０１７年３月２６日（日）に行われる荒田八幡 初午祭で「ふるまい豚汁」に今年も参加します。
荒田八幡がある場所は、もともとカネヨの工場があった場所で、
今でも営…
2017.02.21
今月のニュース＆トピックス
本日で１０５周年を迎えることができました。
いつも私どもの味噌・醤油をご愛用頂きまして、誠にありがとうございます。
お蔭さまをもちまして、本日、会社創業１０５周年を迎えることができました。
これもひと…
2017.02.16
２月１１日開催予定の親子クッキング教室は雪のため、延期となりました。
寒い日が続きますね。
こちら南国鹿児島も先週末は雪が積もりました！
２月１１日（土）に開催予定の冬の親子クッキング教室ですが、
雪のため、３月４日（土）の開…
2017.02.13
大皿料理シリーズ「南国かごしまの台所」３月発送分の予約受付中です。
鹿児島で昔から食べられている懐かしい家庭の味を食卓までお届けします。
この冬のお品書きは次の２品。
かごしまの麦味噌おでん
～「麦生みそ やまぶき」で作った…
2017.02.01
１月にお客様から頂きましたお声をＵＰしました。
今月もお手紙やお葉書、お電話でたくさんのお声を頂きました。
頂いたお便りのほんの一部ですが、ご紹介しています。
お手紙はこちらから
↓↓↓
http://k…
2017.01.31
寒い日は「あったかうどん」
こちら南国鹿児島も先週から一気に寒くなってきました。
この寒さで「あったかい物が食べたいね～」と、
事務所で「うどん」を作ってみんなで食べました。
簡単なメニ…
2017.01.27
１月２１日（土）菜の花マーチで“さつまのだんご鍋”をふるまいました。
菜の花マーチ開催の前日。
今日は大寒。
工場の人達の手を借りて、鍋に入れる“だんご”を作りました。
“だんご”をこねるのは、こね続ける事約３０分という、ちょ…
2017.01.24
2017年1月21日(土) いぶすき菜の花マーチ
ふるまい だんご鍋
快晴の中の開催でした！たくさんの方が参加されていました。母ゆずり淡口で作った“だんご鍋”のふるまいで参加し、沢山のお客様に食べて頂き…
2017.01.21
2017年1月20日 ふるまい大鍋の点火式
「南国鹿児島の味・食文化を、もっと沢山の方に知ってほしい！」そんな思いから地元のイベントで「さつまのだんご鍋」や「豚汁」のふるまいを始めて、今年で７年目になり…
2017.01.20
ふるまい大鍋の点火式を行いました。
「南国鹿児島の味・食文化を、もっと沢山の方に知ってほしい！」
そんな思いから地元のイベントで「さつまのだんご鍋」や「豚汁」のふるまいを始めて、今年で７年目になり…
2017.01.20
１月１５日（日）冬の親子クッキング教室を開催しました。
今回は、１年生から２年生の男の子１人と女の子４人とその保護者５名の合計５組が参加してくれました。
この日のメニューは次の３品。
①かんたん朝漬け
②アツアツ鍋…
2017.01.17
