2021.01.05

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“玉子焼き”ほどよい焼き目のつけ方

①100年続く醤油屋が教える  「“玉子焼き”ほどよい焼き目のつけ方方」（1分57秒） https://www.youtube.com/watch?v=tsBh…

2021.01.05

2020.12.25

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「味噌鍋」麦味噌やまぶきを使って作ってみました。

2020年12月25日　月一スタッフお料理会 寒さも厳しくなってきました。これからの時期は、体の芯から温まるお鍋が一番！ということで、私たちもこ…

2020.12.25

 

2020.12.02

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大変よろこばれます。

食事の時おいしいものをいただくと、みんなほっこりとして食卓はおしゃべりしながら食べます。かねよの食材は丼もの、天ぷら、煮物などいろいろな食事を作るのに使えます…

2020.12.02

2020.11.21

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よくいただく質問を更新しました。

お客様からよく頂くご質問に改めてお答えします。 最近頂いたご質問は下記の５つです。 【商品についてよく頂くご質問】 　・お味噌を“寝かせて”冷蔵庫に入れていたら…

2020.11.21

2020.11.03

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「すき焼き」かねよの冬のギフトカタログでもお馴染み！ひと足お先に頂きました。

2020年11月3日　月一スタッフお料理会 文化の日の１１月３日　この日は祝日でしたが、仕事。みんなでお昼を食べようという事で、スタッフお料理会を実施しました。…

2020.11.03

2020.11.01

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11月12月によく頂く質問をまとめました

ギフト選びやご注文の際にご参考にされてください。 Q.年末年始、人気のセットは何ですか？ A.お歳暮など冬の贈り物に人気のセットはこちらです。>…

2020.11.01

2020.10.30

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「かねよ特製ちゃんこ味噌鍋」をひと足お先にいただきました

2020年10月30日　月一スタッフお料理会 １１月から販売が始まるかねよ特製「鹿児島黒豚ちゃんこ味噌鍋」をひと足お先にいただきました。 冬の繁忙期を前に…

2020.10.30

2020.10.29

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麦味噌手作りキット1kg／作り方動画

※2026/8/20よりみそ作りキットの仕様を一部変更いたしました。　大豆：1袋400ｇ→1袋430ｇ　加える種水の量：150ml→120ml　お持ちのマニュ…

2020.10.29

2020.10.14

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「具だくさんの豚汁」寒くなる季節を前に、一足“お先に頂きました”

2020年10月14日　月一スタッフお料理会 10月14日　昼間はまだまだ暑いですが、朝晩は肌寒くなってきました。 さてこれから温かい汁ものがおいしくなる季節と…

2020.10.14

 

2020.10.12

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孫もだし汁でうどんを煮ました

関西ではおでんはだしが濃く、しょうゆ味です。みそおでんは一度食べてみたいと思ってお願いしました。大変おいしかったです。孫もだし汁でうどんを煮ました。たくさん食べ…

2020.10.12

 

2020.10.12

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お味噌の味もほどよく、美味しくいただきました

子どもたちも世帯をもって、現在は主人と二人で人生楽しみながら過ごしております。家族が少ないのでおでんを食べたくてもたくさん作れないので、麦味噌おでんをいただいて…

2020.10.12