南国鹿児島で一番人気のお味噌とお醤油の蔵元
創業明治45年 南国鹿児島の地で、「麦味噌」と「甘口の醤油」を製造販売している会社です。
総販売元(有)かねよ みそ しょうゆ
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醸造元(株)横山味噌醤油醸造店
独特のコクと強い甘味があるので、特に「煮付け」や「すき焼き」などは、砂糖の量も少なくすみ、しっかり味が決まります。「かける」だけでなく、「煮物」や「炒め物」など、和食の基本としてお使いいただけます。