母ゆずり濃口　18LQT

南国鹿児島ならではの甘口醤油。「かける」「煮る」「炒める」など、和食の基本として幅広く使えます。「独特のコクと甘味が強いので、チャーシューを漬け込むのに最適」ということで、特にチャーシューに力を入れているラーメン店様からのご指名が多い醤油です。