かぼちゃのそぼろ煮
便利つゆで作るほくほく「かぼちゃのそぼろ煮」ぜひお試しください!
材料(2人前)
- かぼちゃ・・・1/4個
- 鶏ひき肉(豚でも可)・・・100g
- あったら便利つゆ・・・150㏄
- 水・・・150cc
- 砂糖・・・適量
作り方
1.

かぼちゃ1/4 を種を取ります。
2.

がぼちゃを一口大に切ります。
3.

砂糖を適量かぼちゃに振りかけます。
4.

まんべんなくかぼちゃにまぶし5分ほど置きます。
5.

ラップをして600Wで2分加熱します。
6.

油を引いたフライパンに、ひき肉100gを入れます。
7.

ひき肉を炒めたら、かぼちゃの皮を下にして入れます。
8.

水150㏄を入れます。
9.

次にあったら便利つゆ150㏄入れます。
10.

煮立ってきたら、落し蓋をして中火で15分ほど煮込みます。
11.

ほくほくの「かぼちゃのそぼろ煮」の完成です。