「便利な酢」でつくるなます

「あったら便利な酢」で作るなます。

材料(4人分)

  • 大根・・・1/3本
  • 人参・・・1/2本
  • 塩・・・適量
  • あったら便利な酢・・・大さじ4
  • ごま・・・適量

作り方

1.
人参と大根を千切りにします。
2.
人参と大根を塩で軽くもみ、水気を切ります。
3.
あったら便利な酢をかけて、なじませます。
4.
ごまをかけます。
5.
完成です。

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