「便利な酢」でつくるなます
「あったら便利な酢」で作るなます。
材料(４人分)
- 大根・・・1/3本
- 人参・・・1/2本
- 塩・・・適量
- あったら便利な酢・・・大さじ4
- ごま・・・適量
作り方
1.
人参と大根を千切りにします。
2.
人参と大根を塩で軽くもみ、水気を切ります。
3.
あったら便利な酢をかけて、なじませます。
4.
ごまをかけます。
5.
完成です。
