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スタッフによる月1回のお料理会「お先にいただきました♪」
いつもありがとうございます。かねよ みそ しょうゆの木下です。
10月11日（金）今回は、秋の味覚「鮭、きのこ、芋」をたっぷり使って次の４品をいただきました。
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2019.09.01
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チャーシューの試作
本日は、テストキッチンで「チャーシューの試作」を行いました。
8月の外食ビジネスウィーク2019では、ラーメン店の方からチャーシューのタレの配合について沢山のお…
2019.08.25
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スタッフによる月１回のお料理会「お先にいただきました♪」
いつもありがとうございます。かねよ みそ しょうゆの木下です。
今回は、９月１４日（土）のテストキッチンの様子をお伝えします。秋の味覚「鮭、きのこ、栗」をたっぷ…
2019.08.20
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スタッフによる月1のお料理会「お先にいただきました♪」
いつもありがとうございます。かねよ みそ しょうゆの木下です。
今年も、残すところ半月となりました！
１２月に入って、南国鹿児島もようやく冷え込みがはじまって…
2019.08.13
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今日は焼き鳥
2019年8月12日 月1スタッフお料理会
振替休日のこの日、私たちは、いつも通り仕事でした。
せっかくなので「会員さんから教えて頂いた焼肉のタレのレシピを試し…
2019.08.12
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大好評!!「あったら便利な酢」
大好評！「あったら便利シリーズ」
「野菜がたくさん食べられる！」
「なんにでもかけてるよ！」
と、嬉しいお声を頂いています。
「色々な料理に使えて飽きがこない」…
2019.08.08
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お盆期間中の「休業日」と「発送日」についてのお知らせ
お盆期間中の休業日について
2019年8月13日（火）～8月15日（木）まで、休業とさせていただきます。
8月16日（金）からは、平常通り営業致します。…
2019.08.05
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夏休みに帰省や旅行で鹿児島へお越しの方へ
“かねよみそしょうゆの味噌・醤油が買えるお店”や、鹿児島の“観光名所”や“温泉施設”の情報をまとめてみました。帰省やご旅行の際に、参考になさってください。
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2019.07.24
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スタッフによる月１回のお料理会「お先にいただきました♪」
いつもありがとうございます。かねよ みそ しょうゆの木下です。
８月12日は、お客様から教えていただいた母ゆずり濃口を使った “焼肉のタレ”で、焼鳥にチャレンジ…
2019.05.21
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潮干狩りの季節ですね。採れた貝で“アサリの貝汁”がおすすめです！
「麦味噌やまぶき」で作る貝汁。うま味たっぷりのアサリのダシと、麦味噌やまぶきの相性は抜群です。
頑張って採れた貝を使って、夜ご飯は“貝汁”で楽しんでください！
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2019.04.22
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第28回 2019春蔵出し(17春仕込み)ご購入されたお客様の感想
今回も、ご利用頂いた会員さまより、たくさんのお便りをいただきました。
その一部にはなりますが、ご紹介させて頂きます。
とても美味しくて好評です。
とても美味…
2019.04.21
