母ゆずり濃口で作る『いか大根』

母ゆずり濃口で作る「いか大根」のご紹介です。
甘辛い味がいかと大根に染みて、ご飯のおかずにぴったりです。
以外と簡単に出来るので、ぜひ、皆さん作ってみられてくださいね。

100年続く醤油屋が教える
  母ゆずり濃口で作る『いか大根』


南国鹿児島の地に根ざして、
もう100年以上が経ちました。
 (1分50秒)


③故郷の麦みそを、
 手作りしてみませんか?

ZOOMを使って自宅で受講できます。
講師が一緒に作りながら進行しますので、
初めての方も安心です。

>>詳しくはちら