2021.02.16 ニュース 鹿児島の麦みそ作り講習会 【定員に達しました】 ご好評につき定員に達しました。ありがとうございます。 かねよの自家製みそ 手作り教室 【かねよみそしょうゆ 荒田販売所】 麦みそ作り講習会、日程追加決定致しまし… 2021.02.16
2021.02.04 ニュース 100年続く醤油屋が教える「玉子焼きの黄金比」 ①100年続く醤油屋が教える 「玉子焼きの黄金比」(2分15秒) https://youtu.be/CdC47MYkFH8 ●材 料(3人分) ・卵3個 … 2021.02.04
2021.02.03 ニュース 頂きましたお便りを更新しました。 今月もお手紙やお葉書、お電話でたくさんのお声を頂きました。 頂いたお便りのほんの一部ですが、ご紹介しています。 お手紙はこちらから↓↓↓ http://… 2021.02.03
2021.01.15 ニュース 「鹿児島市ものづくりの職人たち」インタビューvol.6に、掲載されました。 鹿児島市内のものづくり職人や事業所の魅力を紹介する「鹿児島市職人等魅力発信サイト」に、当社職人のインタビュー記事が掲載されました。明治45年の創業より100年… 2021.01.15
2021.01.15 ニュース 公式インスタ始めました! 季節ごとの大皿料理を手作りするテストキッチンの様子や、味噌づくり講習会・1000人大鍋ふるまいの様子を不定期でアップしています。ぜひ、フォローをお願い致します… 2021.01.15
2021.01.15 ニュース 2021年 創業より109年を迎えました。 明治45年の創業より、鹿児島の食文化を守り育んできた伝統の「味」と「技」を。そして「南国鹿児島の味で、毎日笑い声と会話の弾む楽しい食卓」を日本全国へ。次の… 2021.01.15
2021.01.14 ニュース まだまだ寒いこの時期、やっぱり「おでん」! 2021年1月14日 月一スタッフお料理会 まだまだ寒さが続きます。こんな時期はやっぱり「おでん!」ということで、私たちがこの時期よく作る「麦味噌おでん… 2021.01.14
2020.12.25 ニュース この時期、体の芯から温まる!「麦味噌やまぶきで味噌鍋」を作ってみました。 2020年12月25日 月一スタッフお料理会 寒さも厳しくなってきました。これからの時期は、体の芯から温まるお鍋が一番!ということで、私たちもこの時… 2020.12.25
2020.12.23 ニュース あっと言う間に食べてしまいました。 一切れのボリュームに驚きました。一人一切れずつかなと思って出したら、あまりのおいしさ、やわらかさにあっと言う間に食べてしまい、追加でもう一袋あたためて出しまし… 2020.12.23
2020.12.16 ニュース うすめて使える!「お雑煮」に。 https://www.youtube.com/watch?v=EffTve-9h1g 焼きえび香る鹿児島の「お雑煮」。 「母ゆずり淡口」だけで手軽に作れ… 2020.12.16
2020.12.04 ニュース <年末年始のお知らせ> ●年末年始中の休業日について 2020年12月31日(木)~2021年1月3日(日)まで、当社休業とさせていただきます。 1月4日(月)からは、平常… 2020.12.04
2020.12.03 ニュース 鹿児島へお越し際は、ぜひ参考にされてください 2020 “かねよの味噌・醤油が買えるお店”や、鹿児島の“観光名所”や“温泉施設”の情報をまとめてみました。帰省やご旅行の際に、参考になさってください。 … 2020.12.03