味噌作りのポイントを学びながら、楽しく作ります。学生の方からご年配の方まで、お一人様でもたくさんのご参加を頂いています。お隣同士、会話もはずみながら楽しく味噌…

当社は、地元鹿児島で「味噌作り教室」を年間90回のペースで10年以上開催。これまでに、延べ１,５００人以上の方に、楽しく味噌作りを体験して頂きました。その体験…

ご自宅で手作りできる、【麦味噌手作り体験キット】 「蒸し大豆」をお届けするので、時間のかかる“大豆を煮る手間がかかりません”材料も全て計量済なの…

■荒田販売所開催分 かごしま麦味噌作り教室について Q.一人でも参加できますか？ はい。もちろん参加できます。むしろ、今まで開催した中では…

https://www.youtube.com/watch?v=lOBSU-mqNG8 【これまでの講習会の実績】 現在　かねよ直売所…

麦みそ手作り講習会基礎知識集～「カビ」と「容器」～全11シリーズ～ ＞＞＞＞https://kaneyo-soy.com/misotsukuri_kisoch…

■麦味噌手作りキットトップへ よくいただく質問　Q＆A ①熟成期間中の保管について 1-1：お味噌…

◎常温タイプ https://youtu.be/7wLl85BkHGQ 【事前に以下の物を揃えてください】 ・アルコールまたはア…

【かねよみそしょうゆ公式】麦味噌手作りキットの作り方 麦味噌手作りキットの作り方を、7つの工程に分けて動画でご紹介しています。麦味噌作りをされる際に、ス…