2017.09.14 普段はご夫婦二人で暮らしてらっしゃるお客様からいただいた電話。 「今回、めんつゆとお醤油を切らしちゃって子供たちに叱られました。 ギリギリ足りるかなぁ~って思っていたのに、みんな美味しいってそうめんをたっくさん食べるし、孫… 2017.09.14
2017.09.12 「黒豚冷しゃぶ」と「かつおのタタキ」の販売は明日9月13日までとなります。 本場鹿児島の「鹿児島黒豚冷しゃぶセット」と「かつおのタタキセット」の販売は、 明日9月13日(水)受付分までとなります。 次回の販売は来年の6月からとなります… 2017.09.12
2017.09.07 敬老の日に合わせてご注文頂きました。 「いつもはしゃぶしゃぶセットを贈っているけど、 今年は「かつおのタタキ」を贈ってみようと思って」とお電話頂きました。 以前ご自宅用に「かつおのタタキ」をご購入… 2017.09.07
2017.09.04 9月2日 親子クッキング教室を開催致しました 今回は女の子3人とその保護者の合計3組が参加してくださいました。 学校が始まってすぐの土曜日ということで、今回は3組の参加となりましたが、1テーブル1組で、親… 2017.09.04
2017.09.01 2017秋蔵出し「特別熟成 鹿児島黒みそ」1,300袋限定で予約を開始致します。 2017秋蔵出し「特別熟成 鹿児島黒みそ」の蔵出しまで、あと40日余り。 いよいよ“先行予約”開始の運びとなりました。 「仕込む時期の違いで、麦味噌としての… 2017.09.01
2017.09.01 2017秋蔵出し(’17春仕込み)いよいよ先行予約 開始です! 2017秋蔵出し「特別熟成 鹿児島黒みそ」の蔵出しまで、あと40日余り。 いよいよ“先行予約”開始の運びとなりました。 「仕込む時期の違いで、麦味噌としての仕… 2017.09.01
2017.08.28 8月22日(火)夏休み親子クッキング教室を開催しました。 この日は男の子1人、女の子3人とその保護者、合計4組の方が参加してくれました。 この日のメニューは次の4品。 ①玉子焼き ②豆腐とわかめの味噌汁 ③豚丼 ④み… 2017.08.28
2017.08.23 高2の孫がうれしそうにポリポリ。 高2の孫が男の子ですが、優しい子でいつも私の事を心配してよくしてくれます。漬物類が好物なので孫に食べさせてやりたいと一番に思っていました。一目見てでっかいとビッ… 2017.08.23
2017.08.16 「とろとろ醤油煮込みのやわらかチャーシュー」完売のお知らせ。 7月にご紹介させて頂きました、 昔懐かしい大皿料理シリーズ 南国鹿児島の台所~季節限定商品~ 450セット全て完売致しました。 たくさんのご連絡、本当に… 2017.08.16
2017.08.08 7月、8月は夏休み親子クッキング教室を開催しています。(7月27日の様子) この日は男の子4人、女の子7人とその保護者、合計8組の方が参加してくださいました。 今回は夏休みという事もあり、遠く志布志市や鹿屋市から参加の親子もいました。… 2017.08.08
2017.08.07 7月、8月は夏休み親子クッキング教室を開催しています。(7月21日の様子) 7月21日 夏休み親子クッキング教室を開催しました。 この日は、男の子4人、女の子7人とその保護者の計8組が参加してくれました。 7月の夏休み親子クッキング… 2017.08.07