かごしま麦味噌手作り教室1月開催分、募集開始致しました。

味噌作りのポイントを学びながら、楽しく作ります。
学生の方からご年配の方まで、お一人様でもたくさんのご参加を頂いています。お隣同士、会話もはずみながら楽しく味噌作りを体験頂いています！

●1月　かねよ直売所【荒田教室】

※お支払い方法は当日、現金のみとなります。
※前日、13時以降のキャンセルの場合は100％キャンセル料がかかります。予めご了承ください。メールでのご連絡の場合は、メールの件名に「麦味噌手作り教室キャンセルについて」とご記入ください。
【入室について】
　会場への入室は、お申し込み頂いた方のみとなります。（入室される方は講習会料金が必要となります）小学生のみのご参加（付き添いも含）、また、未就学児のご入室はお断りしております。

1/13㊊	10：00～	募集を終了致しました
1/13㊊（親子限定）	14：00～	募集を終了致しました

1/16㊍	10：00～	募集を終了致しました
1/16㊍	14：00～	募集を終了致しました

2/8㊏	10：00～	お申込みはこちら
2/8㊏	14：00～	お申込みはこちら

2/11㊋	10：00～	お申込みはこちら
2/11㊋	14：00～	お申込みはこちら

2/14㊎	10：00～	お申込みはこちら
2/14㊎	14：00～	お申込みはこちら

2/24㊊	10：00～	お申込みはこちら
2/24㊊	14：00～	お申込みはこちら

上記、スケジュール表はリアルタイムではありません。申し込みのタイミングによっては満席になってしまう場合がございます。その場合は改めてご連絡させていただきます。予めご了承ください。

※参加人数が少ない場合は、日時の変更をお願いする場合がございます。
また、前日までのキャンセル等により、人数が満たない場合は麦味噌作り教室を休講とさせて頂く場合がございます。予めご了承ください。

■上記以外でも、5名以上で貸し切りでの教室も承っております。
　ご家族やお友達、職場の仲間と一緒にお味噌作りをしてみませんか？
　お気兼ねなく、ご相談ください。

■時間／【午前の部】10：00～12：00(受付9：45）
　　　　【午後の部】14：00～15：30(受付13：45）
■定員／各回12名（2/24の午後は6組）

■住所：鹿児島市下荒田3丁目4-2
　　　（かねよみそしょうゆ　かねよ直売所）

※駐車場の台数に限りがございます。乗り合わせでのご来場をお願い致します。
　満車の際は、近隣のコインパーキングをご利用ください。

■出張麦味噌手作り教室も承っております。
お気兼ねなく、ご相談ください。

【今までの出張麦味噌手作り教室の実績】
・2023年5月3日　「デイケアサービスかなで様」にて利用者様へ出張麦味噌手作り教室
・2022年8月～9月（計13回）　「なかまの家様」にて出張麦味噌手作り教室
・2022年8月～9月（計13回）「IFOO荒田キッチンスタジオ様」にて出張麦味噌手作り教室
・2022年5月3日（計62組ご参加）「グリーンファーム様」にて出張麦味噌手作り体験会
・2024年11月21日（計26名ご参加）「鹿児島純心女子短期大学様」にて出張麦味噌手作り教室

■教室に参加できない方は、ご家庭で手作りできるキットもございます。

ご参加頂いた方よりたくさんの嬉しいお言葉を頂きました！

1つ1つの工程で力強く頑張れていい経験になった
離乳食でみそを使う際に、手作りのものを使いたい。子供に料理に興味を持ってほしいので、みそがどうやって作られるのかも知ってほしい。1つ1つの工程で力強く頑張れていい経験になった。
【Ｒ6.6.22受講　鹿児島県　Sさま】

色々なものを混ぜたり大豆を潰したりするのがとても楽しかった
塩と麦麹を混ぜるのが気持ちよくて楽しかった。みそ玉を作るのが粘土みたいで楽しかった。たねみそや麦麹の香りがすごく良かった。表面にラップを被せないと雑菌が入って色が変わることを初めて知って、すごく勉強になった。大豆を潰すのが大変だった。色々なものを混ぜたり大豆を潰したりするのがとても楽しかった。タルにみそ玉を投げ入れるのを知って、とてもびっくりした。
【Ｒ6.6.22受講　鹿児島県　Sさま】

出来上がった味噌を食べるのが楽しみです
手でほぐすところが楽しかったです。(大豆、麦こうじ、塩のかたまりをほぐす)
出来上がった味噌を食べるのが楽しみです。お味噌汁に使いたいなと思っています。
【Ｒ6.6.22受講　鹿児島県　Oさま】

麹の話が勉強になりました。
調味料を自分で作ってみたかった。添加物が気になるので。無心になれるので、気分転換になる。麹の話が勉強になりました。
【Ｒ6.6.8受講　鹿児島県　Oさま】

参加された皆さんも気さくな方で良かったです。
ずっとみそ作りをしてみたかったから。大豆を潰すのが大変でしたが、特に印象に残りました。参加された皆さんも気さくな方で良かったです。
【Ｒ6.6.8受講　鹿児島県　Wさま】

子供と一緒に楽しく作る事が出来て良かったです
子供が味噌汁が好きで、味噌作りを体験さえてみたかった。初めて味噌作りを体験しましたが、大豆を潰す作業や麹と混ぜる作業は大変でした。でも子供と一緒に楽しく作る事が出来て良かったです。出来上がりが楽しみです。
【Ｒ6.5.3受講　鹿児島県　ももちゃんさま】

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