ニュース
よくいただく質問を更新しました。
お客様からよく頂くご質問に改めてお答えします。
最近頂いたご質問は下記の５つです。
【商品についてよく頂くご質問】
・母ゆずり淡口は白だしとどのように違…
2019.05.23
今月のニュース＆トピックス
月１ スタッフお料理会
スタッフによる月１回のお料理会「お先にいただきました♪」
5月2日(木)大型連休の真ん中。私たちは、いつも通りお仕事。
せっかくだから、みんなで美味しいもの食べようよ！
ということで、先日の「あくまき」の成功に味…
2019.05.14
カネヨのお料理教室・味噌造り講習会
開催のご案内
2019年4月11日(木)・25日(木)
お味噌作り講習会 in カネヨ販売 荒田販売所【満員御礼】全12名参加
4月11日6…
2019.05.05
月１ スタッフお料理会
スタッフによる月１回のお料理会「お先にいただきました♪」
休み明けの月曜日、営業さんが「うちで掘った筍だけど、みんなで食べて」と大きな筍を５本持ってきてくれました。
早速、その日の夕方にスタッフ全員で作戦会議。
…
2019.04.30
ニュース
潮干狩りの季節ですね。採れた貝で“アサリの貝汁”がおすすめです！
「麦味噌やまぶき」で作る貝汁。うま味たっぷりのアサリのダシと、麦味噌やまぶきの相性は抜群です。
頑張って採れた貝を使って、夜ご飯は“貝汁”で楽しんでください！…
2019.04.22
ニュース
頂きましたお便りを更新しました。
今月もお手紙やお葉書、お電話でたくさんのお声を頂きました。
頂いたお便りのほんの一部ですが、ご紹介しています。
お手紙はこちらから↓↓↓
http://…
2019.04.15
ニュース
料金改定のお知らせ
いつもお味噌・お醤油をご愛顧頂きまして、誠にありがとうございます。
ここ数年、醤油味噌に使用する原材料、包装資材の価格の上昇に伴い、弊社におきましても、２…
2019.03.11
イベント・活動の記録
荒田八幡 初午祭の記録
毎年２月から３月に開催される荒田八幡宮の初午祭に“ふるまい豚汁”で参加しています。
ここ荒田は、もともとかねよの工場があり、今でも営業所がある場…
2019.05.10
イベント・活動の記録
谷山ふるさと祭りの記録
毎年１０月に開催される「谷山ふるさと祭り」に“ふるまい豚汁”で参加しています。
踊り連や鼓笛隊が出たり、出店が通りに並び、とても賑やかなお祭りです…
2019.05.10
イベント・活動の記録
いぶすき菜の花マーチの記録
毎年１月に開催される「いぶすき菜の花マーチ」に“さつまの団子鍋”のふるまいで参加しています。
一面に菜の花が咲き乱れ、黄色いじゅうたんの中を歩く大…
2019.05.10
鹿児島黒みそ
第28回 2019春蔵出し(17春仕込み)ご購入されたお客様の感想
今回も、ご利用頂いた会員さまより、たくさんのお便りをいただきました。
その一部にはなりますが、ご紹介させて頂きます。
とても美味しくて好評です。
と…
2019.04.21
月１ スタッフお料理会
スタッフによる月１回のお料理会 ｢お先にいただきました♪」
桜も満開となりすっかり春の陽気となりました。
さて、今回の月一のスタッフお料理会は、５月の節句に合わせた献立にしてみました。
旬を迎える「アサリのみそ…
2019.04.20
麦麹
横山醸造の伝承 麦麹
「母ゆずり濃口」「黒糖醤油 甘口さしみ」をお使いの会員さんへ
今から半年前、一本の電話がかかってきました。
私どもの事務所に。
…
2019.04.02