2023.01.16 ピーマンとひき肉のスタミナ味噌炒め にんにく香る甘辛味噌味で、食欲アップ!ごはんもお酒も進みます。合わせだれに少量の片栗粉を加えることで具材がまとまり、食べやすくなります。… 2023.01.16
2023.01.11 主人と二人でおいしくいただきました。 主人と二人でおいしくいただきました。夕食にビールを飲みながらいただき、また、晩酌のあてにして私一人でいただき、いつも晩酌は私だけ。日本酒のつまみによかったです… 2023.01.11
2023.01.07 お裾分けに利用します。 お裾分けに利用します。喜んで頂けます。プレゼントしたところでは、おいしかったのでまた自分で注文したと言ってました。私も満足です。頑張ってください。 静岡県 A… 2023.01.07
2023.01.05 冷麺風そうめん 甘味や酸味のバランスが良い、まろやかな味わいの「あったら便利な酢」を使用することで、少ない調味料で簡単に冷麺風の味わいに。そうめんで作ることでより食べやすく、夏… 2023.01.05
2023.01.05 きのこのマリネ ノンオイルで仕上げる、やさしい味わいのきのこマリネ。冷ややっこやバゲットに添えたり、麺類に合わせたりと万能な作り置きレシピです。きのこはお好みの種類で代用できま… 2023.01.05
2022.12.08 母ゆずり淡口で作る 鹿児島ならではの焼きえび香る「お雑煮」 https://www.youtube.com/watch?v=kd4PJK_8uf4&list=PLE8B09F562BD4319C&in… 2022.12.08
2022.10.23 2022年10月23日(日) 谷山ふるさと祭り ふるまい かごしま豚汁 谷山ふるさと祭りにて、2022年10月23日に“ふるまい豚汁”で参加してきました。沢山のお客様におこし頂きました!皆さま、本当に… 2022.10.23
2022.10.20 鹿児島黒豚ちゃんこ味噌鍋セット おいしい食べ方ガイド https://youtu.be/7Qy4Jh6ydbU?si=y2apkabNoDwDc3t5 新鮮なままクール便でお届けした「鹿児島黒豚 ちゃん… 2022.10.20
2022.10.07 鹿児島の物となると懐かしくすぐ食べたい! 遠くに住んでいるので、鹿児島の物というと懐かしくすぐ食べたい!と思います。特に甘口のしょうゆは気に入っています。だいたい大人3名の無言の食卓です。私はワイワイ… 2022.10.07
2022.10.03 110年続く醤油屋が教える 母ゆずり濃口で作る「すき焼き」の作り方 ①110年続く醤油屋が教える 母ゆずり濃口で作る「すき焼き」(1分51秒) https://youtu.be/QoTYDs7TZdo?si=n3Xpz3L4W… 2022.10.03